以下是為您提供的豇豆炒茄子做法的圖解詳細介紹，教您豇豆炒茄子怎麼做，怎麼做豇豆炒茄子才好吃。很多人都說做菜難，其實看著步驟看著圖成功就會很簡單，簡單去做就會成功！ 主料 ： 茄子一根 豇豆一把 輔料： 小米椒若干 蒜頭若干 胡蘿蔔一小截
以下是家常菜譜網為您提供的豇豆炒茄子做法的圖解詳細介紹，教您豇豆炒茄子怎麼做，怎麼做豇豆炒茄子才好吃。很多人都說做菜難，其實看著步驟看著圖成功就會很簡單，簡單去做就會成功！ 主料： 茄子一根 豇豆一把 輔料：小米椒若干 蒜頭若干胡蘿蔔一小截 調料： 老抽 料酒 鹽 豇豆炒茄子詳細製作步驟圖解如下：豇豆炒茄子的做法由家常菜譜網小編為您整理提供： 1、豇豆洗凈後掰成4厘米左右的小段，茄子洗凈滾到切塊 2、熱鍋熱油後，倒入豇豆炸軟起鍋，再倒入茄子炸軟起鍋 3、鍋里剩餘的油倒出，放蒜頭、胡蘿蔔絲，一半小米椒炒香 4、往鍋里放入炸過的茄子和豇豆，炒一分鐘後，倒入剩下的小米椒繼續翻炒，倒入一小勺老抽炒勻，直至豇豆煮熟，最後調味 |
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