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三得利旗下威士忌品牌,核心三劍客為山崎/白州/響兩單麥一調和

2023年10月14日

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三得利是日本威士忌兩大集團之一,並生產著日本第一款單一麥芽威士忌,如今三得利旗下威士忌品牌眾多,其中最核心的品牌就是三劍客山崎、白州、響,其中山崎和白州都是單一麥芽威士忌,而響則是調和威士忌品牌,彼此的風格都完全不同,在如今年份就都停售時,知多、白牌的知名度也逐漸提高。

三得利旗下威士忌品牌


三得利作為日本最大的酒精飲料集團之一,如今酒類主打的就是威士忌,而且還是日本第一款單一麥芽威士忌的釀製者,如今三得利旗下威士忌品牌眾多,主要有山崎、白州、響、洛雅、尊藍、角瓶、知多、白牌、老牌等單一麥芽和調和威士忌品牌。
其中最核心主打的就是山崎、白州、響,號稱三得利「威士忌三劍客」,其中山崎和白州是單一麥芽威士忌,而響是調和威士忌品牌。山崎威士忌是最早採用日本本土的水楢木製作木桶熟化威士忌,沒想到陳年超過20年的水楢木桶威士忌,為其帶來沉香、檀香等誘人香氣,甚至還獲得「世界第一威士忌」的殊榮。
白州威士忌則更山崎威士忌有著完全不同的風格,突出奶油質感、清新的小花以及熱帶水果的香氣,入口能感受到青蘋果、黃瓜的清爽、酸甜,略帶一絲煙燻味,整體風格是淡雅、清爽,被譽為「森林之子」。
響威士忌是1989年推出的調和威士忌品牌,選用三得利旗下的山崎、白州和知多三家蒸餾所原酒進行調和,並且還有書法家萩野丹雪氏書寫的繁體字「響」進行加成,令響威士忌成為內外兼修的收藏品,並一舉成為世界上最貴的調和型威士忌品牌。
不過三劍客年份酒紛紛停售,三得利不得不推出其他品牌保持市場,目前市場比較受歡迎的是知多、白牌、老牌,其中白牌還是日本生產的第一個單一麥芽威士忌,1929年推出,名字來自其白色酒標,是如今三得利旗下威士忌品牌中,價格不貴,口感還比較好的口糧。

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