倫敦的食物有多貴？比英國其他地方貴一點，但在大多數情況下並不荒唐。
如果你指的是國內食品雜貨，它比倫敦以外的地方稍微貴一點——零售商必須考慮到更高的租金和運輸成本，而更高的人均收入意味著市場將承受得起。
如果你指的是旅遊區的餐館，儘管…它肯定有點貴，部分是因為同樣的原因，部分是因為有一個壟斷市場。
我的一個朋友為一個全國性的餐館集團設計菜單，並且不得不做幾個版本來適應當地的價格。有幾個標準層——如果內存允許的話，是三層——但是除此之外還有兩層:我們和我們+。我們代表倫敦西區——這是他們所有餐館的最高正常價格。倫敦塔說，如果他們在一個主要的旅遊景點附近有自己品牌的位置，這將吸引我們+定價，甚至超過我們的附加費。
但是即使有附加費，看看他們今天早上的菜單，差別總共只有5%左右。
當然，這是一個大城市。不管預算多少，它幾乎有你想要的任何東西。你可以花幾英鎊買一盤魚和薯條，或者多花幾英鎊買一盤美味的意大利麵。你可以以令人驚訝的合理價格找到次大陸以外最好的印度食物。如果他們試圖以瘋狂的價格收費，許多好的非旅遊景點將無法生存。
人們在那裡生活和工作。在他們吃飯的地方吃飯，而不是旅遊手冊上指出的地方。
或者你可以去赫斯頓·布魯門塔爾的晚餐，在品嘗菜單上花450英鎊。實際上，那是至少四個人的，所以是1800。如果你想和威望葡萄酒配對，整桌3000英鎊，但不要驚慌——你可以按杯點菜，每人額外收費120英鎊。
如果你指的是國內食品雜貨，它比倫敦以外的地方稍微貴一點——零售商必須考慮到更高的租金和運輸成本，而更高的人均收入意味著市場將承受得起。
如果你指的是旅遊區的餐館，儘管…它肯定有點貴，部分是因為同樣的原因，部分是因為有一個壟斷市場。
我的一個朋友為一個全國性的餐館集團設計菜單，並且不得不做幾個版本來適應當地的價格。有幾個標準層——如果內存允許的話，是三層——但是除此之外還有兩層:我們和我們+。我們代表倫敦西區——這是他們所有餐館的最高正常價格。倫敦塔說，如果他們在一個主要的旅遊景點附近有自己品牌的位置，這將吸引我們+定價，甚至超過我們的附加費。
但是即使有附加費，看看他們今天早上的菜單，差別總共只有5%左右。
當然，這是一個大城市。不管預算多少，它幾乎有你想要的任何東西。你可以花幾英鎊買一盤魚和薯條，或者多花幾英鎊買一盤美味的意大利麵。你可以以令人驚訝的合理價格找到次大陸以外最好的印度食物。如果他們試圖以瘋狂的價格收費，許多好的非旅遊景點將無法生存。
人們在那裡生活和工作。在他們吃飯的地方吃飯，而不是旅遊手冊上指出的地方。
或者你可以去赫斯頓·布魯門塔爾的晚餐，在品嘗菜單上花450英鎊。實際上，那是至少四個人的，所以是1800。如果你想和威望葡萄酒配對，整桌3000英鎊，但不要驚慌——你可以按杯點菜，每人額外收費120英鎊。
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