空心菜的做法

起鍋燒油放入干辣椒和蒜炒出香味後，倒入空心菜大火翻炒，再加鹽繼續翻炒，鹽炒勻後轉小火，再調入味精翻炒幾下，美味的熗炒空心菜就完成了。

熗炒空心菜的製作方法

準備食材：空心菜、蒜、干辣椒、油、鹽、味精。
1、空心菜洗凈，蒜拍碎，干辣椒切段備用。
2、起鍋燒油，油熱後放入干辣椒和蒜炒出香味。
3、倒入空心菜大火翻炒，翻炒片刻後加鹽繼續翻炒。
4、鹽炒勻後轉小火，再調入味精翻炒幾下，美味的熗炒空心菜就做好了。