| 主料 | ||
| 披薩餅皮適量 | 高筋麵粉250克 | 低筋麵粉50克 |
| 牛奶120克 | 鹽3克 | 酵母3克 |
| 白糖15克 | 雞蛋1隻 | 披薩餡料適量 |
| 番茄一個 | 香腸2根 | 火腿片10片 |
| 甜玉米半個 | 青椒三條 | 馬蘇里拉400克 |
| 橄欖油適量 | 黑胡椒適量 | 披薩草（可加可不加）適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 高筋麵粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋麵粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鹽 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香腸 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄欖油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 總量 | 1274克 | 玉米香腸披薩和青椒番茄披薩熱量/卡路里2479千卡 | |||
| 熱量2479千卡，相當於長笛1240分鐘消耗的熱量...120 | |||||
玉米香腸披薩和青椒番茄披薩的做法，共10個步驟
1/10. 披薩餅材料全部混合揉好，發酵至兩倍大，分成兩份，擀皮，我用的黃金烤盤，所以擀成方的了，盤底抹上橄欖油，鋪上餅皮，用叉子戳洞。鬆弛20分鐘。
2/10. 準備材料
3/10. 沒有刨絲器，只好切了
4/10. 青椒切好
5/10. 餅皮上抹上番茄醬
6/10. 鋪上火腿片和香腸，再撒上馬蘇里拉和玉米粒，撒上黑胡椒和披薩草等，最後撒些橄欖油。
7/10. 這個是青椒番茄的。
8/10. 烤好了
9/10. 烤箱200℃，烤35～40分鐘
10/10. 這個是辣椒的
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