天氣轉涼，厚厚的芝士給我溫暖和力量！
步驟1
將餅皮材料混合均勻
步驟2
揉成光滑的麵糰。
步驟3
室溫發酵到兩倍大。
步驟4
排氣後揉圓，鬆弛10分鐘左右，擀成圓餅，醒發15分鐘。
步驟5
刷上番茄醬，放上馬蘇里拉芝士碎。
步驟6
放上牛肉粒和雜蔬粒，再撒一層馬蘇里拉芝士碎。
步驟7
放進空氣炸鍋，200度13分鐘。
步驟8
出鍋即可食用。
步驟9
餅皮鬆軟，芝士濃香，好吃！
牛肉粒披薩的用料
| 高筋麵粉 120克 | 鹽 1克 |
| 細砂糖 1克 | 橄欖油 8克 |
| 酵母 3克 | 水 75克 |
| 牛肉粒 適量 | 雜蔬粒 適量 |
| 番茄醬 適量 | 安佳馬蘇里拉芝士 適量 |
牛肉粒披薩的做法
步驟1
將餅皮材料混合均勻
步驟2
揉成光滑的麵糰。
步驟3
室溫發酵到兩倍大。
步驟4
排氣後揉圓，鬆弛10分鐘左右，擀成圓餅，醒發15分鐘。
步驟5
刷上番茄醬，放上馬蘇里拉芝士碎。
步驟6
放上牛肉粒和雜蔬粒，再撒一層馬蘇里拉芝士碎。
步驟7
放進空氣炸鍋，200度13分鐘。
步驟8
出鍋即可食用。
步驟9
餅皮鬆軟，芝士濃香，好吃！
牛肉粒披薩的烹飪技巧
收藏