了解鵪鶉的生活習性，有助於人們更好地管理他、利用他，只有通過實踐，多和鵪鶉接觸，才能更多更好地熟悉鵪鶉的生活習性。現將鵪鶉的主要生活習性說明如下：
(1)性喜溫暖、乾燥、畏寒冷、怕潮濕。成年鵪鶉的適宜環境溫度為20-22C，他既怕冷，又怕熱，高於30C和低於15C時，產蛋率下降，甚至停產。育雛的好壞，很大程度上取決於幼雛的保溫工作。
(2)生長快，成熟早，繁殖率強，衰老快。鵪鶉的生長發育快，40日齡時的體重為初生體重的20--25倍，但衰老很快，產蛋1年以後，自然死亡率顯著上升。所以，產蛋10-12個月的鵪鶉就應淘汰作為食用。孵出後飼養45-50天性成熟，開始產蛋。年產蛋25(J-300個，卵化率可達75%-80%，但是受精率僅60%--80%，家養鵪鶉已失去孵蛋的本能，需用雞、鴿代孵或人工孵化。
(3)食量小，代謝旺盛，飼料報酬高。鵪鶉每天能食進體重1／5的飼料。每隻鵪鶉從孵出到產蛋，僅耗飼料750g左右，每產一個蛋平均耗飼料35克，說明飼料的轉化率很高。當然，鵪鶉對飼料質量的要求比雞高，不僅要求新鮮可口，容易消化，而且要求高能量、高蛋白和充足的礦物質、維生素。每隻鵪鶉一年消耗配合飼料9kg左右。鵪鶉的飼料轉化率較高，料蛋比為27-3：1。
(4)膽小怕人。鵪鶉對不熟悉的聲音和動作很敏感，易驚嚇。因此，在日常管理、飼喂、拾蛋、清糞時，動作要輕。鵪鶉一旦受驚，往往向上飛躍，撞上籠頂，使頭部撞傷。為此，飼養場所的環境要安靜，飼養籠的籠頂高度以鵪鶉站立時頭部即將觸及籠頂為宜（約12--15cm高），或者在籠頂加布，鵪鶉還有好鬥性，管理上也要注意，由於它不聽呼喚，所以不宜放養，只適宜籠養。
(1)性喜溫暖、乾燥、畏寒冷、怕潮濕。成年鵪鶉的適宜環境溫度為20-22C，他既怕冷，又怕熱，高於30C和低於15C時，產蛋率下降，甚至停產。育雛的好壞，很大程度上取決於幼雛的保溫工作。
(2)生長快，成熟早，繁殖率強，衰老快。鵪鶉的生長發育快，40日齡時的體重為初生體重的20--25倍，但衰老很快，產蛋1年以後，自然死亡率顯著上升。所以，產蛋10-12個月的鵪鶉就應淘汰作為食用。孵出後飼養45-50天性成熟，開始產蛋。年產蛋25(J-300個，卵化率可達75%-80%，但是受精率僅60%--80%，家養鵪鶉已失去孵蛋的本能，需用雞、鴿代孵或人工孵化。
(3)食量小，代謝旺盛，飼料報酬高。鵪鶉每天能食進體重1／5的飼料。每隻鵪鶉從孵出到產蛋，僅耗飼料750g左右，每產一個蛋平均耗飼料35克，說明飼料的轉化率很高。當然，鵪鶉對飼料質量的要求比雞高，不僅要求新鮮可口，容易消化，而且要求高能量、高蛋白和充足的礦物質、維生素。每隻鵪鶉一年消耗配合飼料9kg左右。鵪鶉的飼料轉化率較高，料蛋比為27-3：1。
(4)膽小怕人。鵪鶉對不熟悉的聲音和動作很敏感，易驚嚇。因此，在日常管理、飼喂、拾蛋、清糞時，動作要輕。鵪鶉一旦受驚，往往向上飛躍，撞上籠頂，使頭部撞傷。為此，飼養場所的環境要安靜，飼養籠的籠頂高度以鵪鶉站立時頭部即將觸及籠頂為宜（約12--15cm高），或者在籠頂加布，鵪鶉還有好鬥性，管理上也要注意，由於它不聽呼喚，所以不宜放養，只適宜籠養。