紅蘿蔔紅棗燜雞的做法

主料
雞肉500克	紅棗20顆	紅蘿蔔2個
花生油20（兩小勺）克	生粉（玉米澱粉）幾勺	薑絲適量
白酒20克	鹽適量	醬油幾勺
白糖適量

紅蘿蔔紅棗燜雞熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞肉	克	835千卡	167千卡	18.5克	9.6克
紅棗	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
紅蘿蔔	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
花生油	克	585千卡	886千卡		100克
薑絲	克	9千卡	41千卡	1.3克	0.6克
白酒	克	398千卡	295千卡
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
醬油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克
總量	1103克	紅蘿蔔紅棗燜雞熱量/卡路里2477千卡
熱量2477千卡，相當於睡覺2752分鐘消耗的熱量...54

紅蘿蔔紅棗燜雞的做法，共1個步驟

1/1.
雞肉，紅蘿蔔洗凈切塊備用
2.
紅棗洗凈切碎
3.
把所有材料混在一起，攪拌均勻
4.
放壓力煲里燜，轉向「雞肉」即可。
*除了放壓力煲還能放電飯煲里燜，按下煮飯按鈕即可，也可以直接放鍋里大火蒸30分鐘左右即可。（如果蒸的話，建議紅蘿蔔切小塊一點，不然不容易軟噢~）。
*個人比較喜歡吃雞脖子，因為脖子的肉特別嫩滑，脖子的骨頭也特別容易咬碎，嘿嘿~