初次上傳,有點慌亂
1/5. 將苜蓿清理洗凈控水
2/5. 將蒜頭剁碎備用
3/5. 將菜油倒入鍋里,油溫上來後改小火,將蒜泥加入炸出香味。
4/5. 加入苜蓿改大火翻炒,加入雞油,待苜蓿變軟後加入適量鹽和白砂糖。
5/5. 出鍋
主料 | ||
苜蓿500克 | 蒜泥適量 | 菜油適量 |
白砂糖適量 | 雞油適量 | 鹽適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
苜蓿 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
雞油 | 克 | 635千卡 | 629千卡 | 3.73克 | 67.95克 |
鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | |
總量 | 702克 | 蒜泥苜蓿熱量/卡路里1029千卡 | |||
熱量1029千卡,相當於擺桌子412分鐘消耗的熱量...150 |
蒜泥苜蓿的做法,共5個步驟
1/5. 將苜蓿清理洗凈控水
2/5. 將蒜頭剁碎備用
3/5. 將菜油倒入鍋里,油溫上來後改小火,將蒜泥加入炸出香味。
4/5. 加入苜蓿改大火翻炒,加入雞油,待苜蓿變軟後加入適量鹽和白砂糖。
5/5. 出鍋
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