紫菜味道咸甜、氣味芳香且口感柔軟，富含維生素b族、鉀、鎂、鈣和磷脂等補益成分，是很適合煲湯食用的。紫菜墨魚湯能護眼明目、益智健腦和防治心血管疾病，紫菜雞蛋湯能為人體補充維生素b12和鈣質，紫菜蝦皮湯能為人體補充鈣質和防治心血管疾病。
那麼，紫菜搭配什麼煲湯更健康？
紫菜墨魚湯
準備一片干紫菜、四條新鮮墨魚、鹽、味精、雞精、生抽和薑片。首先，去掉墨魚眼睛、嘴、墨囊和皮，用清水洗凈並切碎。然後，在墨魚碎里加入適量鹽、味精、雞精和生抽，攪拌均勻後腌制一刻鐘。之後，用清水浸泡並洗凈干紫菜。接著，起鍋加入適量清水，放入薑片和紫菜，用大火燒開後放入墨魚碎。最後，在墨魚碎煮熟時加少許鹽調味即可。紫菜中含有維生素a、鉀、鎂、磷脂、核糖核酸和膽鹼等，墨魚中含有胺基酸、牛磺酸、殼角質和碳酸鈣等，紫菜墨魚湯能護眼明目、益智健腦和防治心血管疾病。
紫菜雞蛋湯
準備15克干紫菜、一枚雞蛋、鹽、味精、雞精、生抽、香油、胡椒粉和蔥花。首先，將雞蛋磕入碗中，打散備用。然後，起鍋加入適量清水，用大火燒開。之後，放入干紫菜，邊煮邊攪拌至紫菜散開。接著，將蛋液倒入鍋內，攪拌至散開。最後，放入適量的鹽、味精、雞精、生抽、香油、胡椒粉和蔥花調味即可。紫菜富含碘質、維生素b族和鈣質等，尤其是含有陸生蔬菜中不存在的維生素b12。雞蛋富含蛋白質、維生素b族和鈣質等，尤其是含有較多的維生素b12。紫菜雞蛋湯能有效為人體補充維生素b12和鈣質，非常有益於健康。
紫菜蝦皮湯
準備15克干紫菜、15克蝦皮、鹽、味精、雞精、生抽和香油。首先，用清水泡發並洗凈干紫菜和蝦皮，撈出瀝干備用。然後，起鍋加入適量清水，用大火燒開。之後，放入紫菜和蝦皮，加鹽、味精、雞精和生抽再次煮沸。最後，淋上香油出鍋即可。紫菜富含鉀質、鈣質和磷脂，蝦皮富含鈣、鉀和鎂等微量元素，紫菜蝦皮湯能為人體補充鈣質和防治心血管疾病。
紫菜中含有維生素a、維生素b族、鉀、鎂、鈣、磷脂、核糖核酸和膽鹼等補益成分，用紫菜搭配墨魚煲湯能護眼明目、益智健腦和防治心血管疾病，用紫菜搭配雞蛋煲湯能為人體補充維生素b12和鈣質，用紫菜搭配蝦皮煲湯能為人體補充鈣質和防治心血管疾病。
那麼，紫菜搭配什麼煲湯更健康？
紫菜墨魚湯
準備一片干紫菜、四條新鮮墨魚、鹽、味精、雞精、生抽和薑片。首先，去掉墨魚眼睛、嘴、墨囊和皮，用清水洗凈並切碎。然後，在墨魚碎里加入適量鹽、味精、雞精和生抽，攪拌均勻後腌制一刻鐘。之後，用清水浸泡並洗凈干紫菜。接著，起鍋加入適量清水，放入薑片和紫菜，用大火燒開後放入墨魚碎。最後，在墨魚碎煮熟時加少許鹽調味即可。紫菜中含有維生素a、鉀、鎂、磷脂、核糖核酸和膽鹼等，墨魚中含有胺基酸、牛磺酸、殼角質和碳酸鈣等，紫菜墨魚湯能護眼明目、益智健腦和防治心血管疾病。
紫菜雞蛋湯
準備15克干紫菜、一枚雞蛋、鹽、味精、雞精、生抽、香油、胡椒粉和蔥花。首先，將雞蛋磕入碗中，打散備用。然後，起鍋加入適量清水，用大火燒開。之後，放入干紫菜，邊煮邊攪拌至紫菜散開。接著，將蛋液倒入鍋內，攪拌至散開。最後，放入適量的鹽、味精、雞精、生抽、香油、胡椒粉和蔥花調味即可。紫菜富含碘質、維生素b族和鈣質等，尤其是含有陸生蔬菜中不存在的維生素b12。雞蛋富含蛋白質、維生素b族和鈣質等，尤其是含有較多的維生素b12。紫菜雞蛋湯能有效為人體補充維生素b12和鈣質，非常有益於健康。
紫菜蝦皮湯
準備15克干紫菜、15克蝦皮、鹽、味精、雞精、生抽和香油。首先，用清水泡發並洗凈干紫菜和蝦皮，撈出瀝干備用。然後，起鍋加入適量清水，用大火燒開。之後，放入紫菜和蝦皮，加鹽、味精、雞精和生抽再次煮沸。最後，淋上香油出鍋即可。紫菜富含鉀質、鈣質和磷脂，蝦皮富含鈣、鉀和鎂等微量元素，紫菜蝦皮湯能為人體補充鈣質和防治心血管疾病。
紫菜中含有維生素a、維生素b族、鉀、鎂、鈣、磷脂、核糖核酸和膽鹼等補益成分，用紫菜搭配墨魚煲湯能護眼明目、益智健腦和防治心血管疾病，用紫菜搭配雞蛋煲湯能為人體補充維生素b12和鈣質，用紫菜搭配蝦皮煲湯能為人體補充鈣質和防治心血管疾病。
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