菲列托酒莊（Domaine Filliatreau）地處法國羅亞爾河谷（Loire Valley）內著名的法定葡萄酒產區索米爾-尚皮尼（Saumur-Champigny），是當地最大的獨立酒莊之一。
菲列托酒莊的騰飛始於1967年，保羅·菲列托（Paul Filliatreau）開始從父親莫里斯（Maurice）手中接過家族酒莊。莫里斯雖然是村中最早的獨立酒農之一，但他僅釀造小批量的桃紅葡萄酒和白葡萄酒，而將剩下大部分產出的葡萄都出售給酒商。直到保羅接掌後，酒莊才開始推出果味濃郁、簡單易飲的紅葡萄酒，並開始獨立裝瓶出售。這些酒款在巴黎受到了熱烈歡迎，讓酒莊名聲漸起。1990年，弗雷德里克（Fredrik）也開始參與家族事業，與父親保羅共同經營酒莊。父子兩人先後收購了富有歷史底蘊的大維尼奧勒園（Grande Vignolle）和福格莊園（Chateau Fouquet），通過修復大維尼奧勒園的建築遺蹟，將其打造成酒莊特色景點；同時在福格莊園全面推行有機農作，成為當地推行有機葡萄酒的先驅。
索米爾-尚皮尼位於羅亞爾河與索恩河之間，是索米爾地區最好的紅葡萄酒產地。該產區屬海洋性氣候到大陸性氣候的過渡區，冬季溫暖潮濕，春季回暖較快，保證了葡萄較長的生長期。菲列托酒莊占地45公頃的葡萄園便分布在該地的37個地塊中。葡萄園環境適宜，尤以大維尼奧勒園的風土環境最佳。該園沿羅亞爾河分部，坐落在大片露出地表的石灰華之上。這種奶油色的岩石由方解石沉積而成，富含鈣質，為種植在此的品麗珠（Cabernet Franc）帶來了濃郁的果味和美妙的酸度。由於園中葡萄樹樹齡較老，加上精心的園區管理，大維尼奧勒園一直得以維持較低產量，成為酒莊引以為傲的精品園。
菲列托酒莊早期使用水泥罐進行葡萄發酵，因而釀出的葡萄酒單寧厚重。再加上水泥罐無法控溫，使得釀酒過程容易發生意外。1978年，保羅改造了酒莊的釀酒車間，用帶溫控設備的不鏽鋼罐替代了水泥發酵罐，從而釀成了酒體更為輕盈，果味更加濃郁的葡萄酒。這種現代的葡萄酒風格在巴黎反響極其熱烈，引來多家酒莊的模仿。不過由於菲列托酒莊出眾的品質，其開創者的地位一直未被撼動。
菲列托酒莊一直以餐廳為主攻市場，其產量的65%都銷往各地餐廳。但自從收購大維尼奧勒園後，酒莊在精品葡萄酒市場上也打開了局面。酒莊曾兩度榮獲巴黎農業大賽（Concours General Agricole）的傑出獎項，其酒款也數次獲得樺榭葡萄酒指南（Guide Hachette）兩星和三星推薦。
菲列托酒莊的騰飛始於1967年，保羅·菲列托（Paul Filliatreau）開始從父親莫里斯（Maurice）手中接過家族酒莊。莫里斯雖然是村中最早的獨立酒農之一，但他僅釀造小批量的桃紅葡萄酒和白葡萄酒，而將剩下大部分產出的葡萄都出售給酒商。直到保羅接掌後，酒莊才開始推出果味濃郁、簡單易飲的紅葡萄酒，並開始獨立裝瓶出售。這些酒款在巴黎受到了熱烈歡迎，讓酒莊名聲漸起。1990年，弗雷德里克（Fredrik）也開始參與家族事業，與父親保羅共同經營酒莊。父子兩人先後收購了富有歷史底蘊的大維尼奧勒園（Grande Vignolle）和福格莊園（Chateau Fouquet），通過修復大維尼奧勒園的建築遺蹟，將其打造成酒莊特色景點；同時在福格莊園全面推行有機農作，成為當地推行有機葡萄酒的先驅。
索米爾-尚皮尼位於羅亞爾河與索恩河之間，是索米爾地區最好的紅葡萄酒產地。該產區屬海洋性氣候到大陸性氣候的過渡區，冬季溫暖潮濕，春季回暖較快，保證了葡萄較長的生長期。菲列托酒莊占地45公頃的葡萄園便分布在該地的37個地塊中。葡萄園環境適宜，尤以大維尼奧勒園的風土環境最佳。該園沿羅亞爾河分部，坐落在大片露出地表的石灰華之上。這種奶油色的岩石由方解石沉積而成，富含鈣質，為種植在此的品麗珠（Cabernet Franc）帶來了濃郁的果味和美妙的酸度。由於園中葡萄樹樹齡較老，加上精心的園區管理，大維尼奧勒園一直得以維持較低產量，成為酒莊引以為傲的精品園。
菲列托酒莊早期使用水泥罐進行葡萄發酵，因而釀出的葡萄酒單寧厚重。再加上水泥罐無法控溫，使得釀酒過程容易發生意外。1978年，保羅改造了酒莊的釀酒車間，用帶溫控設備的不鏽鋼罐替代了水泥發酵罐，從而釀成了酒體更為輕盈，果味更加濃郁的葡萄酒。這種現代的葡萄酒風格在巴黎反響極其熱烈，引來多家酒莊的模仿。不過由於菲列托酒莊出眾的品質，其開創者的地位一直未被撼動。
菲列托酒莊一直以餐廳為主攻市場，其產量的65%都銷往各地餐廳。但自從收購大維尼奧勒園後，酒莊在精品葡萄酒市場上也打開了局面。酒莊曾兩度榮獲巴黎農業大賽（Concours General Agricole）的傑出獎項，其酒款也數次獲得樺榭葡萄酒指南（Guide Hachette）兩星和三星推薦。
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