藕章魚胡蘿蔔湯的做法

主料
蓮藕300克	清水1500克	章魚300克
輔料
鹽3克	胡椒粉2克	紹酒3克
蔥適量	胡蘿蔔1根	姜適量

藕章魚胡蘿蔔湯熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
蓮藕	克	222千卡	74千卡	2.6克	0.1克
章魚	克	405千卡	135千卡	18.9克	0.4克
總量	600克	藕章魚胡蘿蔔湯熱量/卡路里627千卡
熱量627千卡，相當於上下蹲157分鐘消耗的熱量...240

藕章魚胡蘿蔔湯的做法，共4個步驟

1/4. 原料：蓮藕300克、章魚300克、胡蘿蔔1根、蔥姜適量、紹酒3克、清水1500克、鹽3克、胡椒粉2克。章魚去掉表面的黑膜洗凈備用。
2/4. 章魚、蔥姜、清水煮開後，烹入紹酒。
3/4. 加入胡蘿蔔煮開
4/4. 加入蓮藕，沸騰後，轉文火煲30分鐘。最後鹽、胡椒粉調味