主料 | ||
麵粉240克 | 奶粉25克 | 黃油200克 |
蛋黃2個 | 砂糖120克 | 可可粉25克 |
輔料 | ||
牛模型適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
麵粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
黃油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
砂糖 | 克 | 464千卡 | 387千卡 | ||
可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
總量 | 668克 | 乳牛奇曲餅乾熱量/卡路里3410千卡 | |||
熱量3410千卡,相當於洗車1137分鐘消耗的熱量...180 |
乳牛奇曲餅乾的做法,共8個步驟
1/8. 麵粉120g、奶粉25g、黃油100g、蛋黃1個、砂糖60g拌勻就是黃色部分
2/8. 拌到稠稠就可以了
3/8. 麵粉120g、可可粉25g、黃油100g、蛋黃1個、砂糖60g拌勻就是黑色部分
4/8. 可以了
5/8. 把(2)擀平,把(4)捏成一小塊,貼在上面再擀一次。在牛模型上抹上少許黃油再切出
6/8. 進烤箱170度烤15分鐘
7/8. 好了,超級可愛
8/8. 如果沒有牛模型,切成餅乾行也不錯哦
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