曾祥兵
摘 要：闡述了百合的氣候適應性，提出了選擇適宜地段、合理選用優良品種、適時播種、加強田間管理等優質高產栽培技術，旨在促進百合健康生長，滿足優質高產需求和目的。
關鍵詞：百合;氣候適應性;優質;高產;栽培技術
文章編號： 1005-2690（2021）08-0042-02 中國圖書分類號： S682.29 文獻標誌碼： B
在百合種植方面，要想實現可持續穩產、高產目標，應深入分析百合的氣候適應性，並加強優質高產栽培技術的應用，促進百合健康發展與種植。
1 百合的氣候適應性
以A地區為例，該地區種植百合歷史悠久，百合產業已經成為了一大新興優勢產業。A地區的自然條件地貌複雜且多低山丘陵，耕地面積大，丘陵、河谷相間分布。在氣候特徵方面，春季乾旱少雨、夏季雨量集中、秋季晝夜溫差大、冬季寒冷少雪。在栽培技術缺失等因素的影響下，A地區百合生產規模嚴重受限，而且檔次水平有待提升。在百合經濟栽培因素中，氣候條件不容忽視，尤其是溫度、水分及日照等，現對百合的氣候適應性進行詳細分析。
1.1 溫度
在百合生長發育過程中，溫度這一因素非常重要。首先，在越冬期，應儘量避免冰凍天氣過長，以免造成種球凍害現象。百合地上枝葉很難承受霜凍的威脅，早霜凍極易引發莖葉枯死現象。而地下莖具有高度的耐寒性，處於-8 ℃時，可以順利實現越冬目標。針對出苗要求，日平均氣溫應大於10 ℃。其次，在開花期，溫度應儘量高於24 ℃。
1.2 水分
通常來說，百合全生育期需水量較大，這在盛夏花期—鱗莖膨大期得到了充分體現，此階段需水量最少為200 mm、最多為300 mm。冬半年越冬期的需水量並不大。百合根部耐濕性不足，一旦水分過多，極容易威脅到百合地下鱗莖的生長，甚至造成腐爛問題。土壤濕度控制在12%～15%為最佳;空氣相對濕度為60%。
在A地區，6月和8月上旬平均降水量均大於400 mm，與百分生長需求相符合，但是偶爾出現夏旱天氣，降水量低於200 mm。此外，該地區往年平均相對濕度為80%，並不符合百合生長需求。
1.3 日照
百合生長對於陽光這一要素有著明確的要求，特別是在苗期，面對陰雨天氣，極容易導致葉枯病的出現。以A地區為例，該地區常年具有充足的日照及較長的日照時數，可以與百合生長需求相一致，但是連陰雨天氣仍然較常見。
除此之外，還需分析百合的病害，其中葉枯病和立枯病非常常見。連續陰雨天且處於高溫天氣，極容易為病害的出現埋下安全隱患。在迅速繁殖時期，溫度可達16 ℃。A地區的氣候條件與百合全生育期生長需求相符，但是不利於百合生長的氣候也仍然存在。所以應從不同氣候條件出發，加強有效的技術管理，實現百合生產優質高產目標[1]。
2 百合優質高產栽培技術
2.1 選擇適宜地段
眾所周知，百合喜陰濕，所以栽種地應儘量選擇具有地勢高、土質疏鬆肥沃等特點的微酸性沙質壤土。在丘陵山地，應確保酸性沙質壤土具有充足的光照和肥沃的土層，且pH值最低為5.7、最高為6.3;在平原地帶，地段應具備蔭蔽、背西曬等特點，防止受到高溫和強光的威脅。如果地段過度蔭蔽，並不適合百合的栽種，很難有效提高百合產量。應從水系流向和地形情況出發，按照自下而上的方式進行栽種，防止引發病菌。百合栽種應切忌出現連作現象，並在與相關作物進行輪作時，應儘量避免與辣椒、茄子及洋蔥等輪作。在輪作過程中，以間隔3年左右為最佳，在前茬作物中，豆科或禾本科植物最為適宜。
2.2 合理選用優良品種
百合品種非常多，在其類型方面，藥用和食用為重要構成要素。藥用百合在病蟲害方面具有較強的抵抗作用，但是其產量並不高。而對於食用百合來說，龍牙百合品質不容忽視。該品種具有個頭大、鱗片肥等特點，不僅品質良好，而且具有較高的抗逆性;其生長速度較快且產量高，具有良好的銷售前景。在選擇健壯鱗莖作種時，應具有無漏底、無病斑、鱗片緊密等性質，單個鱗莖重量最低為30 g、最高為50 g。
要想不斷提高留種質量，留種田應優先選擇旱地栽種，將排水優勢發揮出來。採挖種球後，應加強百菌清、代森錳鋅等應用，兌水後進行噴洒。在藥水晾乾後，室內環境應陰涼通風，用乾結黃泥進行覆蓋，防止乾燥和腐爛現象的發生。
2.3 適時播種
要想不斷提高百合高產水平，選擇適宜的播種期非常重要。其中，晴好天氣最為適宜，日平均氣溫應在20 ℃左右。以A地區為例，百合適宜播種期為30 d，應儘量在10月底前完成播種，而且在海拔增加的影響下不斷推進播種期。
2.4 加強田間管理
第一，在越冬時期，應加強覆土蓋草，為冬季保溫防凍創造有利條件。面對嚴寒天氣，應增加覆蓋物，確保防凍效果良好，在2月中下旬出苗後，應去除覆蓋物。種球栽後7 d左右，如果遇到乾旱，應及時澆水，保障土壤的濕潤度。第2年出苗前15 d左右，應在晴天燒掉蓋草，此舉不僅可以確保越冬害蟲被殺滅，防止引發病蟲害問題，而且可以藉助保溫措施，將出苗期向前推移。在百合播種到第2年2月中旬時，清溝排水工作非常重要，可以防止百合受到旱澇災害的影響，並避免出現高溫乾旱、低溫凍害，提高鱗莖根系生長質量。在百合出苗前中耕1次，可以對雜草予以有效清除，提升土溫，對於苗早發具有強大的促進作用。
第二，在齊苗後，應對晴好天氣予以優先選擇，在百合苗上的露水干後，應立即進行中耕除草和施肥。在立夏後，百合苗的生長速度較快，且具有高度的脆嫩特點，要防止不利因素對莖苗和地下鱗莖造成損傷，此時中耕除草和施肥可以暫時停止，結合其長勢情況，落實補施追肥工作，最大限度地滿足平衡生長需求。面對乾旱天氣，適當澆水非常關鍵;在梅雨和暴雨季節應開溝排水。
第三，應提高對適時疏苗、打頂的重視程度，將通風透光條件改善至最佳，防止病害的出現，合理分配和調節營養物質，以免浪費和消耗過多的養分，集中供養鱗莖膨大，對於鱗莖生長具有極大的幫助，可最大限度地滿足早熟高產要求。如果栽培目標為收穫鱗莖，在花蕾轉色未開時應將花蕾及時摘除。同時花蕾被摘掉後，切忌隨意丟棄，以集中處理為最佳，以免造成菌源的滋生。
第四，在多雨季節及大雨後，溝系的疏通非常重要，可以實現排澇降漬目的。在田間較乾旱的情況下，在溝內應緩慢灌注「跑馬水」，防止水下畦面的出現，將「寧旱勿澇」原則落實到位。此舉有助於提升產量和品質，並將病害的出現降至最低[2]。
第五，眾所周知，酷暑階段主要集中在7—8月，此時應對百合留種田畦面進行保留。在畦面雜草較少的情況下，百合苗乾枯後，畦面應覆蓋稻草或乾草，厚度最低為5 cm、最高為10 cm，必要時應使用遮陽網，將土壤溫度控制在合理範圍內，以免在高溫天氣下對地下鱗莖形成灼傷。需要注意的是，要合理灌溉，時刻保持土壤濕潤。
2.5 適時採收
百合從播種到成熟所需要的>0 ℃積溫最高為4 000 ℃，生長過程最高為290 d。分析百合成熟的標準，大多數葉片呈黃色，但是尚未完全枯死。A地區由於海拔不統一，一定程度上影響著百合成熟期。通常來說，成熟期會出現在小暑後到大暑前。在海拔增加100 m的情況下，適宜採挖開始期至少推遲2 d。
如果百合需要提煉精粉，應在立秋前7 d左右進行採收，且在晴天進行採收，這樣可以有效提高產量。如果留種，立秋後採挖最為適合。在百合採收過程中，選擇晴天非常關鍵。
2.6 繁育良種
在穩產和高產方面，應遵循良種自給原則。要想確保留種的優良性，在選擇留種田時，應具備優越的排水條件，優先選擇背西曬的旱地。龍牙百合應加強鱗片繁育，在田間管理方面，應做到以下幾點。
首先，建棚越冬。在冬季尚未來臨前，塑料大棚的建造非常有必要，其對預防冬季凍害天氣非常重要。到第2年春季日平均氣溫升至 10 ℃以上，可以對大棚進行拆除。
其次， 遮陽防暑。由於7—8月處於酷暑階段，在遮蓋苗床時，遮陽網具有較高的適用性，可將土壤溫度降至最低，避免對土壤中小鱗莖形成灼傷。
再次，合理施肥。在施肥方面，應遵循「少、稀、淡、多」要求。應控制好每次施肥量，且在施肥過程中，液體肥料非常值得應用，顆粒狀肥料應溶解於水後再進行施用，如復合肥等。
最後，應控制好施用肥料的濃度，如農家肥應以 1∶3、1∶5為主;相比於大田種植，施肥次數可以適度增加，在苗期至少施肥5次[3]。
3 結束語
要想促進百合健康生長，必須深入分析百合的氣候適應性，且實施優質高產栽培技術，發揮百合的食用和藥用價值，確保經濟效益和社會效益的穩步提升，進一步開拓市場潛力。
參考文獻：
[ 1 ] 王心中，吳志科，呂昆坤，等.龍山百合種植氣候適宜性分析[J].安徽農業科學，2014（21）：7126-7127.
[ 2 ] 陳夢圓.修文縣種植食用百合氣候適應性分析[J].農業與技術，2015，35（15）：107-108.
[ 3 ] 袁久坤.三峽庫區臍橙種植的氣候適應性分析及優質高產對策[J].北京農業，2014（12）：42-43.
摘 要：闡述了百合的氣候適應性，提出了選擇適宜地段、合理選用優良品種、適時播種、加強田間管理等優質高產栽培技術，旨在促進百合健康生長，滿足優質高產需求和目的。
關鍵詞：百合;氣候適應性;優質;高產;栽培技術
文章編號： 1005-2690（2021）08-0042-02 中國圖書分類號： S682.29 文獻標誌碼： B
在百合種植方面，要想實現可持續穩產、高產目標，應深入分析百合的氣候適應性，並加強優質高產栽培技術的應用，促進百合健康發展與種植。
1 百合的氣候適應性
以A地區為例，該地區種植百合歷史悠久，百合產業已經成為了一大新興優勢產業。A地區的自然條件地貌複雜且多低山丘陵，耕地面積大，丘陵、河谷相間分布。在氣候特徵方面，春季乾旱少雨、夏季雨量集中、秋季晝夜溫差大、冬季寒冷少雪。在栽培技術缺失等因素的影響下，A地區百合生產規模嚴重受限，而且檔次水平有待提升。在百合經濟栽培因素中，氣候條件不容忽視，尤其是溫度、水分及日照等，現對百合的氣候適應性進行詳細分析。
1.1 溫度
在百合生長發育過程中，溫度這一因素非常重要。首先，在越冬期，應儘量避免冰凍天氣過長，以免造成種球凍害現象。百合地上枝葉很難承受霜凍的威脅，早霜凍極易引發莖葉枯死現象。而地下莖具有高度的耐寒性，處於-8 ℃時，可以順利實現越冬目標。針對出苗要求，日平均氣溫應大於10 ℃。其次，在開花期，溫度應儘量高於24 ℃。
1.2 水分
通常來說，百合全生育期需水量較大，這在盛夏花期—鱗莖膨大期得到了充分體現，此階段需水量最少為200 mm、最多為300 mm。冬半年越冬期的需水量並不大。百合根部耐濕性不足，一旦水分過多，極容易威脅到百合地下鱗莖的生長，甚至造成腐爛問題。土壤濕度控制在12%～15%為最佳;空氣相對濕度為60%。
在A地區，6月和8月上旬平均降水量均大於400 mm，與百分生長需求相符合，但是偶爾出現夏旱天氣，降水量低於200 mm。此外，該地區往年平均相對濕度為80%，並不符合百合生長需求。
1.3 日照
百合生長對於陽光這一要素有著明確的要求，特別是在苗期，面對陰雨天氣，極容易導致葉枯病的出現。以A地區為例，該地區常年具有充足的日照及較長的日照時數，可以與百合生長需求相一致，但是連陰雨天氣仍然較常見。
除此之外，還需分析百合的病害，其中葉枯病和立枯病非常常見。連續陰雨天且處於高溫天氣，極容易為病害的出現埋下安全隱患。在迅速繁殖時期，溫度可達16 ℃。A地區的氣候條件與百合全生育期生長需求相符，但是不利於百合生長的氣候也仍然存在。所以應從不同氣候條件出發，加強有效的技術管理，實現百合生產優質高產目標[1]。
2 百合優質高產栽培技術
2.1 選擇適宜地段
眾所周知，百合喜陰濕，所以栽種地應儘量選擇具有地勢高、土質疏鬆肥沃等特點的微酸性沙質壤土。在丘陵山地，應確保酸性沙質壤土具有充足的光照和肥沃的土層，且pH值最低為5.7、最高為6.3;在平原地帶，地段應具備蔭蔽、背西曬等特點，防止受到高溫和強光的威脅。如果地段過度蔭蔽，並不適合百合的栽種，很難有效提高百合產量。應從水系流向和地形情況出發，按照自下而上的方式進行栽種，防止引發病菌。百合栽種應切忌出現連作現象，並在與相關作物進行輪作時，應儘量避免與辣椒、茄子及洋蔥等輪作。在輪作過程中，以間隔3年左右為最佳，在前茬作物中，豆科或禾本科植物最為適宜。
2.2 合理選用優良品種
百合品種非常多，在其類型方面，藥用和食用為重要構成要素。藥用百合在病蟲害方面具有較強的抵抗作用，但是其產量並不高。而對於食用百合來說，龍牙百合品質不容忽視。該品種具有個頭大、鱗片肥等特點，不僅品質良好，而且具有較高的抗逆性;其生長速度較快且產量高，具有良好的銷售前景。在選擇健壯鱗莖作種時，應具有無漏底、無病斑、鱗片緊密等性質，單個鱗莖重量最低為30 g、最高為50 g。
要想不斷提高留種質量，留種田應優先選擇旱地栽種，將排水優勢發揮出來。採挖種球後，應加強百菌清、代森錳鋅等應用，兌水後進行噴洒。在藥水晾乾後，室內環境應陰涼通風，用乾結黃泥進行覆蓋，防止乾燥和腐爛現象的發生。
2.3 適時播種
要想不斷提高百合高產水平，選擇適宜的播種期非常重要。其中，晴好天氣最為適宜，日平均氣溫應在20 ℃左右。以A地區為例，百合適宜播種期為30 d，應儘量在10月底前完成播種，而且在海拔增加的影響下不斷推進播種期。
2.4 加強田間管理
第一，在越冬時期，應加強覆土蓋草，為冬季保溫防凍創造有利條件。面對嚴寒天氣，應增加覆蓋物，確保防凍效果良好，在2月中下旬出苗後，應去除覆蓋物。種球栽後7 d左右，如果遇到乾旱，應及時澆水，保障土壤的濕潤度。第2年出苗前15 d左右，應在晴天燒掉蓋草，此舉不僅可以確保越冬害蟲被殺滅，防止引發病蟲害問題，而且可以藉助保溫措施，將出苗期向前推移。在百合播種到第2年2月中旬時，清溝排水工作非常重要，可以防止百合受到旱澇災害的影響，並避免出現高溫乾旱、低溫凍害，提高鱗莖根系生長質量。在百合出苗前中耕1次，可以對雜草予以有效清除，提升土溫，對於苗早發具有強大的促進作用。
第二，在齊苗後，應對晴好天氣予以優先選擇，在百合苗上的露水干後，應立即進行中耕除草和施肥。在立夏後，百合苗的生長速度較快，且具有高度的脆嫩特點，要防止不利因素對莖苗和地下鱗莖造成損傷，此時中耕除草和施肥可以暫時停止，結合其長勢情況，落實補施追肥工作，最大限度地滿足平衡生長需求。面對乾旱天氣，適當澆水非常關鍵;在梅雨和暴雨季節應開溝排水。
第三，應提高對適時疏苗、打頂的重視程度，將通風透光條件改善至最佳，防止病害的出現，合理分配和調節營養物質，以免浪費和消耗過多的養分，集中供養鱗莖膨大，對於鱗莖生長具有極大的幫助，可最大限度地滿足早熟高產要求。如果栽培目標為收穫鱗莖，在花蕾轉色未開時應將花蕾及時摘除。同時花蕾被摘掉後，切忌隨意丟棄，以集中處理為最佳，以免造成菌源的滋生。
第四，在多雨季節及大雨後，溝系的疏通非常重要，可以實現排澇降漬目的。在田間較乾旱的情況下，在溝內應緩慢灌注「跑馬水」，防止水下畦面的出現，將「寧旱勿澇」原則落實到位。此舉有助於提升產量和品質，並將病害的出現降至最低[2]。
第五，眾所周知，酷暑階段主要集中在7—8月，此時應對百合留種田畦面進行保留。在畦面雜草較少的情況下，百合苗乾枯後，畦面應覆蓋稻草或乾草，厚度最低為5 cm、最高為10 cm，必要時應使用遮陽網，將土壤溫度控制在合理範圍內，以免在高溫天氣下對地下鱗莖形成灼傷。需要注意的是，要合理灌溉，時刻保持土壤濕潤。
2.5 適時採收
百合從播種到成熟所需要的>0 ℃積溫最高為4 000 ℃，生長過程最高為290 d。分析百合成熟的標準，大多數葉片呈黃色，但是尚未完全枯死。A地區由於海拔不統一，一定程度上影響著百合成熟期。通常來說，成熟期會出現在小暑後到大暑前。在海拔增加100 m的情況下，適宜採挖開始期至少推遲2 d。
如果百合需要提煉精粉，應在立秋前7 d左右進行採收，且在晴天進行採收，這樣可以有效提高產量。如果留種，立秋後採挖最為適合。在百合採收過程中，選擇晴天非常關鍵。
2.6 繁育良種
在穩產和高產方面，應遵循良種自給原則。要想確保留種的優良性，在選擇留種田時，應具備優越的排水條件，優先選擇背西曬的旱地。龍牙百合應加強鱗片繁育，在田間管理方面，應做到以下幾點。
首先，建棚越冬。在冬季尚未來臨前，塑料大棚的建造非常有必要，其對預防冬季凍害天氣非常重要。到第2年春季日平均氣溫升至 10 ℃以上，可以對大棚進行拆除。
其次， 遮陽防暑。由於7—8月處於酷暑階段，在遮蓋苗床時，遮陽網具有較高的適用性，可將土壤溫度降至最低，避免對土壤中小鱗莖形成灼傷。
再次，合理施肥。在施肥方面，應遵循「少、稀、淡、多」要求。應控制好每次施肥量，且在施肥過程中，液體肥料非常值得應用，顆粒狀肥料應溶解於水後再進行施用，如復合肥等。
最後，應控制好施用肥料的濃度，如農家肥應以 1∶3、1∶5為主;相比於大田種植，施肥次數可以適度增加，在苗期至少施肥5次[3]。
3 結束語
要想促進百合健康生長，必須深入分析百合的氣候適應性，且實施優質高產栽培技術，發揮百合的食用和藥用價值，確保經濟效益和社會效益的穩步提升，進一步開拓市場潛力。
參考文獻：
[ 1 ] 王心中，吳志科，呂昆坤，等.龍山百合種植氣候適宜性分析[J].安徽農業科學，2014（21）：7126-7127.
[ 2 ] 陳夢圓.修文縣種植食用百合氣候適應性分析[J].農業與技術，2015，35（15）：107-108.
[ 3 ] 袁久坤.三峽庫區臍橙種植的氣候適應性分析及優質高產對策[J].北京農業，2014（12）：42-43.
收藏