每天追劇的時候總是想吃點小零食,可是又不想吃膨化食品,忽然想起家裡還有一些囤積的玉米,腦洞大開的想著玉米➕椒鹽➕芝麻會不會好吃呢?於是說干就干,居然很驚喜,很好吃喲
用料
玉米粒 | 250克 |
芝麻 | 2勺 |
澱粉 | 2勺 |
椒鹽 | 1勺 |
雞蛋 | 1個 |
椒鹽芝麻玉米粒 追劇小零食的做法
玉米洗凈,放入鍋中煮熟,撈出控干水分
加入一個雞蛋,攪拌均勻
在加入一勺味好美椒鹽,拌勻
在加入兩勺干澱粉和芝麻攪拌均勻
鍋內倒油,將玉米粒放入,小火慢煎,煎至一面定型之後翻面,炒散,炒至粒粒分散即可出鍋,開吃哈
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