越夏甜椒落花落果的原因有很多，病蟲害發行及出現高溫或肥水、藥物使用不當等情況下，都會導致甜椒落花落果。
預防措施有：①噴施辣椒壯蒂靈（膠囊）：可增強各種辣椒植株營養匹配功能，果蒂增粗，防止落葉、落花、落果，發育快、著色早、果肉厚、色澤鮮艷、辣味香濃。用法用量：每15公斤液體中加入本膠囊1粒，攪拌溶解後在花蕾期、幼果期、果實膨大期各噴*。②溫度調節：夏季白天可以採取潑泥漿等方式降低棚內溫度，夜間敞大通風口降低夜溫。花期溫度控制以白天20℃~27℃，夜間15℃~20℃為宜。③合理施肥：保持土壤見干見濕*。此外，施用肥料要養分全面，要氮磷鉀配合施，氮肥過多或不足或缺磷少鉀，會因其養分不足或營養失調引起落花落果。特別要提醒的是：甜椒進入結果期後，需鉀量迅速增高，約是氮的二倍左右，因此結果期一定要重視鉀肥的使用。④防治病蟲危害：應首先要消滅傳染病毒病的蟲源，可用吡蟲啉、一遍凈等加入新高脂膜粉劑500倍液噴施在植物表面，能防止病菌侵染，並殺滅病菌，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。也可結合噴洒病毒A、寧南黴素等。
此外，夏季氣溫高，藥劑使用濃度應該相應低一些，以免造成藥害。
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