家常下飯菜的做法

家裡沒有青椒了，為了搭配顏色我用黃瓜代替了。。。

主料
雞蛋3個	西紅柿1個	洋蔥1個
木耳若干	青椒半個	鹽少許
白糖少許

家常下飯菜熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
西紅柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
洋蔥	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克
總量	661克	家常下飯菜熱量/卡路里427千卡
熱量427千卡，相當於修建房屋78分鐘消耗的熱量...330

家常下飯菜的做法，共5個步驟

1/5. 雞蛋打散，倒油炒好，乘出放在一邊備用。
2/5. 倒一點兒油，放入西紅柿，用鏟子壓兩下，擠出西紅柿汁。
3/5. 然後加入洋蔥木耳，翻炒。讓西紅柿汁均勻沾上。放一點兒鹽。
4/5. 然後放入青椒翻炒。（家裡沒青椒了，用了黃瓜。）熟的差不多的時候放入炒好的雞蛋。加一點兒糖提鮮。
5/5. 翻炒幾下，放雞精出鍋裝盤。

小竅門

西紅柿多放個也沒關係，酸酸甜甜的很好吃。。。