山楂核手串裂嗎

山楂核手串裂開還是比較常見的，大多是因為製作時候穿繩打孔操作不當以及保養的時候經過風吹日曬。山楂，人們一提到它就會流口水，就像「望梅止渴」一樣，山楂給人的印象是酸，即便是紅透了，還是酸的。一般我們吃山楂，都是吃成熟時的山楂，把它做成冰糖葫蘆兒，小孩子的最愛。但是山楂的核也是可以串成手串的。青山楂的核，它們之間連得非常緊密，不容易散，而且非常堅硬，適合用來製作手串。
如果是能夠在山區尋得一顆野生的山楂樹，那就太好不過了，因為野生的山楂，果核之間的瓣線不是那麼明顯，不會輕易的散架，而嫁接的山楂，一般情況下，為了食用，經過改良之後，果核瓣線明顯，容易散架。因為選擇這個時候的山楂，果肉是不能食用的，所以就需要把果肉清理掉，首先，用小刀，把果肉一點點地切掉，待快要切到山楂核的時候，就需要注意了，千萬別把山楂核切壞了，切壞了，就前功盡棄了。殘留的果肉，用鋼絲刷一點點刷掉，刷的時候，一定要注意，不要用力太大，畢竟山楂核還是很脆弱的，刷壞了就麻煩了，而山楂核中間的位置，如果有一些殘留果肉，也不要輕易地去摳，容易把核摳散架了。
接下來，就是風乾的階段了，不要試圖清理完就打孔，串串兒，這樣很容易造成山楂核散架，甚至開裂，而風乾也是有講究的，那就是不能被太陽暴曬，也不能被風吹到，人工風也不行，比如吹風機，空調等等，都是不可取的。