全球大約有3.5億人口患有B肝，中國占1.2億，針對B肝現在在醫學上還沒有明確治療手段可以根治，B肝如果不注意身體的調理，會很容易發展成慢性肝炎、肝硬化、肝癌，這裡介紹幾種B肝患者的食療秘方給大家。
B肝是B肝病毒侵入肝細胞內而致，目前醫學上還沒有完全的根治方法治療B肝，很多B肝病毒的攜帶者不會感覺到身體的不適，但是如果不注意調理自己的身體，就會使B肝慢慢的轉化為慢性肝炎、肝硬化、肝癌，那時候就已經回天無力了，所以B肝患者在平時在注意調理身體，這樣可能一生就不會有什麼大問題。
有著嚴重的B肝患者肝功能受到損害，在進食的時候可能會感覺很困難，難以下咽、甚至噁心嘔吐，這時候就應該以高蛋白、易消化的食物為主，並且不要吃油膩的食物，飲食也要以清淡為主。
B肝患者食療秘方：
烤泥鰍：
活泥鰍2000克，放清水中養1天，使其排凈腸內廢物。次日放乾燥箱內烘乾或焙乾，研末裝瓶。每日1次，每次10克，溫開水送服，15日為一療程。有溫中益氣，解毒功效。
茵陳蒿水：
茵陳蒿、車前草各100克(或車前子20克)，加水1000毫升，煮取800毫升，每服200毫升，加白糖20克，每日2~3次。有利濕清熱功效。
茵陳蒿粳米粥：
茵陳蒿30~60克，粳米50~100克，白糖適量。先將茵陳洗凈，煎汁，去渣，入粳米後，加水適量，煮粥欲熟時，加入適量白糖稍煮1~2分鐘即可。每日服2~3次，7~10日為一療程。有清利濕熱、退黃疸功效。適用於急性傳染性黃疸型肝炎。
酸棗白糖水：
酸棗50克，加水500毫升，文火煎1小時，加白糖適量。每日服1次。適用於急、慢性肝炎，有降低轉氨酶作用。
枸杞母雞湯：
枸杞子30克，母雞1隻，清湯1250克，料酒10克。將母雞在雞肛門部開膛，挖去內臟，洗凈;將枸杞洗凈裝入雞腹內，然後放入缽內(雞腹部向上)，擺上蔥、姜，注入清湯，加鹽、料酒、胡椒麵，隔水蒸2小時取出，揀去姜、蔥，調好鹹淡即成。每日2次，吃肉喝湯，有保肝益精、養陰明目功效。適用於慢性肝炎、早期肝硬變、貧血等患者。
芹菜汁：
鮮芹菜100~150克，洗凈，搗爛取汁，加蜂蜜燉服，每日1次。有清熱解毒、養肝功效。
可以看到上面的幾種專門針對B肝患者食物的做法，都是以清淡、營養、易消化這三個點為基礎，大家也可以以這三個點來選取食物，希望大家都能擁有一個好身體。
B肝是B肝病毒侵入肝細胞內而致，目前醫學上還沒有完全的根治方法治療B肝，很多B肝病毒的攜帶者不會感覺到身體的不適，但是如果不注意調理自己的身體，就會使B肝慢慢的轉化為慢性肝炎、肝硬化、肝癌，那時候就已經回天無力了，所以B肝患者在平時在注意調理身體，這樣可能一生就不會有什麼大問題。
有著嚴重的B肝患者肝功能受到損害，在進食的時候可能會感覺很困難，難以下咽、甚至噁心嘔吐，這時候就應該以高蛋白、易消化的食物為主，並且不要吃油膩的食物，飲食也要以清淡為主。
B肝患者食療秘方：
烤泥鰍：
活泥鰍2000克，放清水中養1天，使其排凈腸內廢物。次日放乾燥箱內烘乾或焙乾，研末裝瓶。每日1次，每次10克，溫開水送服，15日為一療程。有溫中益氣，解毒功效。
茵陳蒿水：
茵陳蒿、車前草各100克(或車前子20克)，加水1000毫升，煮取800毫升，每服200毫升，加白糖20克，每日2~3次。有利濕清熱功效。
茵陳蒿粳米粥：
茵陳蒿30~60克，粳米50~100克，白糖適量。先將茵陳洗凈，煎汁，去渣，入粳米後，加水適量，煮粥欲熟時，加入適量白糖稍煮1~2分鐘即可。每日服2~3次，7~10日為一療程。有清利濕熱、退黃疸功效。適用於急性傳染性黃疸型肝炎。
酸棗白糖水：
酸棗50克，加水500毫升，文火煎1小時，加白糖適量。每日服1次。適用於急、慢性肝炎，有降低轉氨酶作用。
枸杞母雞湯：
枸杞子30克，母雞1隻，清湯1250克，料酒10克。將母雞在雞肛門部開膛，挖去內臟，洗凈;將枸杞洗凈裝入雞腹內，然後放入缽內(雞腹部向上)，擺上蔥、姜，注入清湯，加鹽、料酒、胡椒麵，隔水蒸2小時取出，揀去姜、蔥，調好鹹淡即成。每日2次，吃肉喝湯，有保肝益精、養陰明目功效。適用於慢性肝炎、早期肝硬變、貧血等患者。
芹菜汁：
鮮芹菜100~150克，洗凈，搗爛取汁，加蜂蜜燉服，每日1次。有清熱解毒、養肝功效。
可以看到上面的幾種專門針對B肝患者食物的做法，都是以清淡、營養、易消化這三個點為基礎，大家也可以以這三個點來選取食物，希望大家都能擁有一個好身體。
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