乾燥來襲做幾道水果菜吧,把餐桌變得甜甜蜜蜜水水潤潤
1/5. 淘洗後的大米加適量清水大火煮沸,隨後換中火繼續煮5min,關火。
2/5. 撈出大米控干水分,重新放回鍋中。倒入牛奶小火煮10min,煮飯時要不時翻動,以免糊底。
3/5. 牛奶被米飯充分吸收後,趁熱加入白砂糖,鹽,黃油,然後等待牛奶飯自然冷卻。
4/5. 在冷卻過程中,將水果洗凈,去皮切小丁,等飯冷卻後加入水果丁拌勻即可
5/5. 香軟的牛奶飯很適合一口乳牙的寶寶如需較硬口感,減少牛奶用量即可
主料 | ||
大米100克 | 牛奶200毫升 | 黃油20克 |
白砂糖15克 | 鹽1克 | 各色水果適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
黃油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | |
總量 | 249克 | 奶香水果飯熱量/卡路里677千卡 | |||
熱量677千卡,相當於爬樓梯85分鐘消耗的熱量...480 |
奶香水果飯的做法,共5個步驟
1/5. 淘洗後的大米加適量清水大火煮沸,隨後換中火繼續煮5min,關火。
2/5. 撈出大米控干水分,重新放回鍋中。倒入牛奶小火煮10min,煮飯時要不時翻動,以免糊底。
3/5. 牛奶被米飯充分吸收後,趁熱加入白砂糖,鹽,黃油,然後等待牛奶飯自然冷卻。
4/5. 在冷卻過程中,將水果洗凈,去皮切小丁,等飯冷卻後加入水果丁拌勻即可
5/5. 香軟的牛奶飯很適合一口乳牙的寶寶如需較硬口感,減少牛奶用量即可