簡單,速度,美味
1/3. 普通掛麵,煮熟,用冷水冰冰冰下,衝掉熟面炒麵的粘液!
2/3. 切蔥花,薑片,鍋做底油,中火,放蔥姜花椒麵,微焦,放牛肉餡,煸炒至熟,放海鮮醬油三勺,加水,多一點,煮開,放鹽,雞精,煮開三分鐘
3/3. 勾芡…………出鍋!
夏天吃非常棒?
主料 | ||
牛肉餡拳頭大小 | 小蔥兩根 | 姜兩片 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
牛肉餡 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
小蔥 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
總量 | 376克 | 牛肉餡打滷面熱量/卡路里389千卡 | |||
熱量389千卡,相當於滑板78分鐘消耗的熱量...300 |
牛肉餡打滷面的做法,共3個步驟
1/3. 普通掛麵,煮熟,用冷水冰冰冰下,衝掉熟面炒麵的粘液!
2/3. 切蔥花,薑片,鍋做底油,中火,放蔥姜花椒麵,微焦,放牛肉餡,煸炒至熟,放海鮮醬油三勺,加水,多一點,煮開,放鹽,雞精,煮開三分鐘
3/3. 勾芡…………出鍋!
小竅門
夏天吃非常棒?
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