海底椰所含的胺基酸組分較豐富,達18種之多,具有增強人體免疫力,強身壯體,抗衰延年之功;清燥止咳、滋陰補腎、潤肺養顏。
無花果:健脾消食,潤腸通便
雪梨:生津潤燥
1️⃣南北杏你們有過濾袋的,最好讓人幫忙敲碎,這樣功效好很多。如果沒過濾袋或者湯袋,煲出來會浮在湯麵的,北杏本身就是帶苦的,所以喝起來會苦。要是拿東西裝著煲或者不敲碎就不怕苦
2️⃣怕寒涼,晚上咳嗽的人群記得放陳皮
3️⃣鹽不要太早放,對人體不好,碘元素容易流失
無花果:健脾消食,潤腸通便
雪梨:生津潤燥
用料
海底椰 | 20克 |
梨 | 2個 |
無花果 | 10個 |
豬骨 | 400克 |
陳皮 | 1/3個 |
南杏仁 | 10克 |
北杏仁 | 10克 |
鹽 | 適量 |
滋陰、止咳化痰、潤肺 【海底椰雪梨豬骨湯】的做法
1.準備好食材,圖片忘放陳皮了
2.雪梨切開兩邊,去芯
3.豬骨用開水燙一下,再過一下冷水
4.除了雪梨,其他食材全放進砂鍋煲裡面,先大火煮開,再小火慢熬45分鐘
5.還有20分鐘左右熬好,再放雪梨
6.一小時後加適量鹽,湯要出鍋囖
小貼士
1️⃣南北杏你們有過濾袋的,最好讓人幫忙敲碎,這樣功效好很多。如果沒過濾袋或者湯袋,煲出來會浮在湯麵的,北杏本身就是帶苦的,所以喝起來會苦。要是拿東西裝著煲或者不敲碎就不怕苦
2️⃣怕寒涼,晚上咳嗽的人群記得放陳皮
3️⃣鹽不要太早放,對人體不好,碘元素容易流失
收藏