| 主料 | ||
| 雞肉250克 | 土豆1個 | 青椒100克 |
| 紅椒100克 | 姜20克 | 大蒜20克 |
| 豆瓣醬適量 | 醬油適量 | 啤酒適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紅椒 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 豆瓣醬 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | |
| 總量 | 1154克 | 簡易版大盤雞熱量/卡路里1066千卡 | |||
| 熱量1066千卡，相當於冰上擲石遊戲266分鐘消耗的熱量...240 | |||||
簡易版大盤雞的做法，共1個步驟
1/1. 雞肉土豆切塊，鍋里放油，姜蒜爆香加入雞肉翻炒變色，加入豆瓣醬醬油，繼續炒勻，放進高壓鍋，倒入一瓶啤酒，加入土豆塊，高壓鍋煮上汽後煮20分鐘，然後再倒入炒鍋加青紅辣椒炒熟，加鹽就可以吃了~米飯絕配~我做的時候還加了干辣椒粉煮的，非常辣非常夠味~
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