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葡萄避雨栽培的管理技術要點

2023年10月17日

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葡萄避雨栽培怎麼栽培?今天種地網要和大家講解的重點就是葡萄避雨栽培的管理要點。避雨栽培是利用簡易的設施塑料薄膜覆蓋,防止降雨對葡萄生長和結果的影響,從而保證葡萄正常成熟的一種特殊栽培方式。

一、避雨栽培的功能:
減災避災、減輕病蟲、優質安全、增產增效
二、葡萄避雨栽培的三個關鍵保護時期:
1、葡萄開花期及開花前後
2、葡萄幼果發育期,硬核期前後
3、葡萄成熟期,果實上色後到採收
在葡萄生長期,若天氣晴朗,應儘量捲起覆蓋薄膜,讓葡萄植株處於陽光直射之下。
三、避雨栽培同露地栽培不同,發展避雨栽培必須注意的新問題
1、膜下光照減弱,花芽分化與光合作用受影響
2、通風透光受阻,葉幕小氣候發生變化
3、葉面蒸騰降低,水分、養分運轉減緩
4、隔斷天然降雨,土壤生態環境轉變
5、病蟲害種類變化,生理病害突出
6、人工管理工作量增多,管理成本提高
四、避雨栽培採用起壟栽培的方式有幾大優點:
1、增大根域範圍,促進生長結果,促進果實早熟。
2、防止雨季樹盤積水,增強土壤透氣度。
3、與復膜和膜下滴灌結合,有利於土、肥水的科學管理。
五、適於避雨栽培的葡萄整形修剪
適合避雨栽培的樹形是:
(1)單幹、單臂(雙臂)V形
(2)單幹V形小平棚形、T形、H形小平棚
注意冬季修剪要密切注意夏季修剪:
夏季修剪包括:抹芽、除萌櫱、定梢、摘心、疏枝、環剝、扭梢、副梢處理等一系列工作。良好的夏季修剪不但能促進枝蔓健壯生長、花芽正常分化,而且能大大減輕冬季修剪的工作量,提高冬季修剪的工作效率。
六、避雨葡萄的土肥水管理
避雨葡萄園土、肥、水管理是保證葡萄生長健壯、結果正常、品質優良的關鍵。避雨葡萄園隔斷了自然降水的調節,土、水、肥管理人為性很大,因此更要強調科學管理的重要性。
避雨栽培的水分管理
避雨栽培中,水份的供應全靠人為管理,因此必須高度重視水的供應,一定要有可靠的水源,一定要根據品種、生長結果的具體情況,及時進行灌溉補水。
其中最重要的是:
冬灌、萌芽前、開花期、幼果膨大期。更為重要的是每年采後一定要進行一次充分的灌溉,防止避雨棚下土壤鹽鹼化。為了節水節肥和保證灌溉的效果,要大力推廣滴灌和水肥一體化。重視雨季及時排水葡萄生長期若遇雨水過多,一定要特別注意做好排水工作。實行壟栽和建立排水渠道是避雨栽培中一件十分重要的工作。
合理使用根外追肥:
針對葡萄生長發育的不同階段,結合對枝葉的觀察及生長勢,隨時進行根外追肥,迅速治療葡萄的缺素症。一般葉面追施常結合植物生長調節劑混噴,效果更好。
葉面追施應注意以下幾點:
晴天宜在晨露干後10點之前,下午四點後噴施;最好選無大風的陰天,注意儘量噴施在葉背處;噴施霧滴要細,噴布周到;可結合防病治蟲藥合理混合噴施。
避雨栽培必須重視質量安全
避雨栽培是在避雨棚膜下進行栽培,其通風透光、土壤肥水條件都不同與露地栽培,因此必須重視限產提質、必須注意科學合理的水肥和樹體管理、必須嚴格控制生長調節劑和農藥、化肥的應用。確保避雨栽培葡萄產品的質量安全。
七、避雨葡萄病蟲害防治
避雨與露地栽培差別很大,病蟲害的種類和發生狀況也和露地栽培有明顯的不同。避雨葡萄病蟲害防治的關鍵是:
1、採用農業綜合防治的方法,以預防為主,早防早治。
2、根據避雨栽培病蟲害發生特點,重點進行灰霉病、白粉病、粉蚧、日灼病的防治。
3、採用調控膜下環境、套袋、環剝等一系列物理、生物防治技術,儘量減少化學合成物質的應用。
4、實行關鍵防治點葡萄病蟲害防治。
葡萄灰霉病防治:
(1)加強管理,控制氮肥、認真清園。
(2)開花前後、套袋前及成熟前採用嘧霉胺、咯菌腈、異菌脲或多菌靈、甲基硫菌靈進行預防。
(3)灰霜病初發時採用施樂時、卉太朗、萬香思瑞等及時進行治療。設施內可用煙霧劑。
葡萄白粉病防治:
(1)加強管理,認真清園,保持果園通風透光。
(2)發病初期可用賽高、紅彥、腈菌唑等進行防治。
(3)抗性白粉病可選擇領秀,乙醚酚等進行防治。
葡萄粉蚧、綠盲蝽防治藥劑
葡萄日灼病防治:
(1)採用棚架栽培、增加葉量、適時套袋(套棕色紙袋、下開口袋),防止果面受到強光的直射。
(2)加強果園土壤水分管理,噴施鈣肥。
(3)果園種草、種玉米減少光線反射,能有效防止日灼。
目前,因地制宜的採用避雨栽培措施能明顯減輕降雨對葡萄的影響,是一項有顯著經濟價值的葡萄防災新方法。請有需要的果農按實際情況進行參考學習。

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