夾心西多士配牛奶的做法

自從上次在旺角吃了西多士後，久久不能忘懷的味道，這次特地做了一個，不同的是裡面有加了芝士和培根，哈哈，好好吃。

主料
吐司4片	西紅柿半個	蘆筍2根
雞蛋1個	牛奶半小碗
輔料
芝士片兩片	培根兩片

夾心西多士配牛奶熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
吐司	克	526千卡	277千卡	8.8克	7克
西紅柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
蘆筍	克	31千卡	14千卡	1.5克	0.17克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
總量	857克	夾心西多士配牛奶熱量/卡路里745千卡
熱量745千卡，相當於抹水泥248分鐘消耗的熱量...180

夾心西多士配牛奶的做法，共8個步驟

1/8. 牛奶跟雞蛋一起攪拌均勻
2/8. 吐司切掉四邊後往中間放入培根和芝士，然後再疊上吐司，依次進行兩次
3/8. 弄好後，放入攪拌好的雞蛋牛奶以吸汁
4/8. 在平底鍋上刷上一層植物油什麼的後，把弄好的吐司塊放上煎
5/8. 這時候就差不多了，注意火候問題哦
6/8. 把剩下的雞蛋拌牛奶可以跟吐司邊一塊攪拌均勻
7/8. 然後放入鍋里煎
8/8. 蘆筍炒一下下

小竅門

在第五步時火候很重要，不能太大哦，我已經失敗過一次了，哈哈。