浙江山清水秀，物產豐富，素有「絲綢之府」、「魚米之鄉」之稱，有很多著名的特產。說起浙江的特產，相信很多朋友都能夠娓娓道來，你知道浙江著名土特產有哪些？今天小編為大家帶來了浙江最有名十大土特產，一起來了解一下吧！
杭州有「絲綢之府」之稱。[bai]距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易「絲袖織綾夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。
如今杭州常年生產綢、緞、綿、紡、縐、綾、羅等十四個大類，二百多個品種，二千餘個花色，圖景新穎，富麗華貴，花卉層次分明，人物栩栩如生，許多產品榮獲國家部優或省級優質產品獎，遠銷世界上100多個國家和地區。
龍泉青瓷是我國制瓷史上時間最長、影響最大的一個窯系。龍泉青瓷主要以釉色吸引人，是最著名的顏色釉瓷器品種。施釉往往多次，釉較厚，玻璃光感很強。龍泉窯中的粉青釉和梅子青釉，釉質晶瑩似青玉，其色調可與翡翠媲美，達中國古代青色最佳的境界。
青田石產於浙江青田縣。青田石的石性石質和壽山石不大相同。青田石是青色為基色主調，壽山石則紅、黃、白數種顏色並存。青田石的名品有燈光凍、魚腦凍、醬油凍、封門青、不景凍、薄荷凍、田墨、田白等。青田石質地溫潤，色彩斑斕、花紋奇特，硬度適中，是中國篆刻藝術應用最早、應用最廣泛的印材之一。
金華火腿，產於浙江省金華市，[bai]迄今已有1200多年的歷史，中國國家地理標誌產品。金華出產的「兩頭烏」豬，後腿肥大、肉嫩，經過整形、上鹽、腌制、浸泡、晾曬、發酵等程序，歷時一年方可製成金華火腿。金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口，以色、香、味、形「四絕」聞名於世。
黃酒產地較廣，品種很多，但被中國釀酒界公認的，在國際國內市場最受歡迎的，能夠代表中國黃酒特色的，首推紹興酒。紹興黃酒採用自然發酵方式釀造，以精白糯米、優良小麥和鑑湖水為原料，俗稱三者為「酒中肉、酒中骨、酒中血」。其色澤黃澄透澈，香氣濃郁芬芳，滋味醇厚甘甜。
號稱「江南粽子大王，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究，肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆「大紅袍，通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便備受廣大旅遊者厚愛，有「東方快餐之稱。
色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國名茶之首。全市各大百貨商店或遍布全市的龍井茶葉專賣店裡有賣，貨真價實。
餘姚楊梅，顆大、色艷、汁多、味重，[bai]自古名噪海內外，餘姚楊梅在浙江地區種植面積最廣，品種也繁多，有烏種、紅種、粉紅種、白種四大群系，大部分地區都是烏梅和紅梅，唯有姚西地區的馬渚、牟山兩地產白梅和粉梅，據說極其珍貴，個大味鮮、回味清香、色澤晶瑩，粉粉的甚是可愛。
桐鄉素有杭白菊之鄉的美譽，其所產杭白菊占全國飲用菊總量的9／10，還暢銷港澳台以及東南亞等國，是我國傳統出口名特產品。早在20世紀20年代，桐鄉白菊花就以其色、香、味、形「四絕成為飲用菊之佳品，目前市場上優質的盒裝杭白菊，沖泡後不散心、不落瓣，花形完整，素凈馨香。飲用杭白菊能清熱解渴，潤喉生津，平肝明目，品嘗時還能盡觀賞之雅興。其色、香、味、形堪於西湖龍井相媲美。近年來，杭白菊袋泡茶、菊花晶、菊花露、菊花白酒以及各種以杭白菊為添加成分的滋補品和護膚品紛紛上市，受到消費者的青睞。
早在五世紀魏代的古籍中，就有對腐乳 的記載：「干豆腐加鹽成熟後為腐乳」。明代李時珍著的《本草綱目》記 載：「腐乳又名菽乳，以豆腐腌過加酒糟或醬制者，味咸甘心。」紹興因有得天獨厚的鑑湖水，其水質甘冽，又含有少量礦物質，故紹興腐乳品質特優，加之以紹興老酒作輔料，其色香味更佳，從而馳名中外。
浙江著名土特產有哪些
1、杭州絲綢
杭州有「絲綢之府」之稱。[bai]距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易「絲袖織綾夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。
如今杭州常年生產綢、緞、綿、紡、縐、綾、羅等十四個大類，二百多個品種，二千餘個花色，圖景新穎，富麗華貴，花卉層次分明，人物栩栩如生，許多產品榮獲國家部優或省級優質產品獎，遠銷世界上100多個國家和地區。
2、龍泉青瓷
龍泉青瓷是我國制瓷史上時間最長、影響最大的一個窯系。龍泉青瓷主要以釉色吸引人，是最著名的顏色釉瓷器品種。施釉往往多次，釉較厚，玻璃光感很強。龍泉窯中的粉青釉和梅子青釉，釉質晶瑩似青玉，其色調可與翡翠媲美，達中國古代青色最佳的境界。
3、青田石
青田石產於浙江青田縣。青田石的石性石質和壽山石不大相同。青田石是青色為基色主調，壽山石則紅、黃、白數種顏色並存。青田石的名品有燈光凍、魚腦凍、醬油凍、封門青、不景凍、薄荷凍、田墨、田白等。青田石質地溫潤，色彩斑斕、花紋奇特，硬度適中，是中國篆刻藝術應用最早、應用最廣泛的印材之一。
4、金華火腿
金華火腿，產於浙江省金華市，[bai]迄今已有1200多年的歷史，中國國家地理標誌產品。金華出產的「兩頭烏」豬，後腿肥大、肉嫩，經過整形、上鹽、腌制、浸泡、晾曬、發酵等程序，歷時一年方可製成金華火腿。金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口，以色、香、味、形「四絕」聞名於世。
5、紹興黃酒
黃酒產地較廣，品種很多，但被中國釀酒界公認的，在國際國內市場最受歡迎的，能夠代表中國黃酒特色的，首推紹興酒。紹興黃酒採用自然發酵方式釀造，以精白糯米、優良小麥和鑑湖水為原料，俗稱三者為「酒中肉、酒中骨、酒中血」。其色澤黃澄透澈，香氣濃郁芬芳，滋味醇厚甘甜。
6、五芳齋粽子
號稱「江南粽子大王，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究，肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆「大紅袍，通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便備受廣大旅遊者厚愛，有「東方快餐之稱。
7、龍井茶
色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國名茶之首。全市各大百貨商店或遍布全市的龍井茶葉專賣店裡有賣，貨真價實。
8、餘姚楊梅
餘姚楊梅，顆大、色艷、汁多、味重，[bai]自古名噪海內外，餘姚楊梅在浙江地區種植面積最廣，品種也繁多，有烏種、紅種、粉紅種、白種四大群系，大部分地區都是烏梅和紅梅，唯有姚西地區的馬渚、牟山兩地產白梅和粉梅，據說極其珍貴，個大味鮮、回味清香、色澤晶瑩，粉粉的甚是可愛。
9、杭白菊
桐鄉素有杭白菊之鄉的美譽，其所產杭白菊占全國飲用菊總量的9／10，還暢銷港澳台以及東南亞等國，是我國傳統出口名特產品。早在20世紀20年代，桐鄉白菊花就以其色、香、味、形「四絕成為飲用菊之佳品，目前市場上優質的盒裝杭白菊，沖泡後不散心、不落瓣，花形完整，素凈馨香。飲用杭白菊能清熱解渴，潤喉生津，平肝明目，品嘗時還能盡觀賞之雅興。其色、香、味、形堪於西湖龍井相媲美。近年來，杭白菊袋泡茶、菊花晶、菊花露、菊花白酒以及各種以杭白菊為添加成分的滋補品和護膚品紛紛上市，受到消費者的青睞。
10、紹興腐乳
早在五世紀魏代的古籍中，就有對腐乳 的記載：「干豆腐加鹽成熟後為腐乳」。明代李時珍著的《本草綱目》記 載：「腐乳又名菽乳，以豆腐腌過加酒糟或醬制者，味咸甘心。」紹興因有得天獨厚的鑑湖水，其水質甘冽，又含有少量礦物質，故紹興腐乳品質特優，加之以紹興老酒作輔料，其色香味更佳，從而馳名中外。
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