香格里拉葡萄酒是我國雲南地區具有代表意義的葡萄酒品牌之一，也是我國國產葡萄酒品牌中的佼佼者，由於近幾年來產量和銷量的不斷增加，使其在國內葡萄酒市場中占據了重要的地位，雲南地區由於獨特的地理優勢和氣候優勢，所以非常適合葡萄的種植，由雲南地區種植出的葡萄釀造出的葡萄酒在口感上具有清爽甘甜和回味悠長的特點，無論是品質還是口感方面都非常具有特色和代表意義，香格里拉葡萄酒的外包裝非常的簡約大氣，整個瓶身也非常有質感。
包裝鑑別：對於品牌葡萄酒的鑑別，真品酒瓶標籤印刷清楚，酒瓶封蓋密合無打開痕跡，酒塞上的文字與酒瓶標籤上的文字應一致。酒瓶背後標籤應強制標識酒的名稱、配料、酒精度、製造者經銷者的名稱和地址、日期和貯藏說明、凈含量、產品標準號和質量等級等。其中法國葡萄酒的國際條形碼是以3字打頭。
酒體鑑別：觀察酒體外觀，色澤應澄清透明（瓶底的少許沉澱是正常的結晶體），有混濁或色澤偏黃則表示酒已變質。開瓶後聞其味道，若有嗆人的氣味也說明酒已變質。入口後酒味應柔順，有怡人香氣，若口中殘留刺激性味道或臭味，則說明酒已變質或為假酒。
我們在買酒的時候，首先看到的就是外觀，看這瓶酒的條形碼，或者直接用手機掃描一下，如果外觀條形碼及標識都很模糊的話，就算這瓶酒很便宜都要小心，預防假酒，還有就是條形碼是不是以3開頭的，一般進口法國的葡萄酒的國際標碼就是以3開頭的。根據中國的法律，就算是進口的就都是要在酒瓶的背面貼上中文背標的。
買回家以後，我們可以打開酒瓶，倒一點出來，看看酒的顏色等。還可以嘗一嘗味道對不對。如果葡萄酒變壞了的話，那麼酒的液體是渾濁的。
在開酒的時候，一定要把瓶塞保留好，因為在國外的一些紅酒瓶塞和瓶子是配套的，可以根據這個看出葡萄酒的真假。
其他鑑別：對於用色素加酒精勾兌而成的假干紅，也有一種簡單的鑑別方法：取一張乾淨的白色餐巾紙鋪在桌面上，將酒瓶晃動幾下，後倒少許酒在紙面上，若酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上，或出現了沉澱物，那麼此酒即為假的色素葡萄酒。
外觀：顏色自然、有光澤，從45度角對著光線看，葡萄酒質感性強，有水晶般的感覺。
香氣：有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香。而且，這些香氣應該比較均衡，是一種復合型的自然香味，回味悠久。
滋味：舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，餘味綿長。
劣質葡萄酒有什麼危害？
劣質的葡萄酒可能會損傷肝臟功能，因為紅酒的成本參差不齊，有些劣勢的紅酒可能成本還不到一塊錢，那些勾兌的劣質紅酒中含有很多有害物質。添加有防腐劑或者甜味劑，能夠增加紅酒的口感，或者延長保存時間，長期服用會影響生長發育，而且會損傷肝臟健康。因為肝臟主要就是有解毒的功能，長期服用可能會引起肝臟功能減弱，無法解毒，就會受損。
其次劣質的葡萄酒選用的葡萄質量不是很好，因此口感也不是很好，他們就會在裡邊另外加一些糖分。但是這些糖對於身體並沒有好處，長期服用可能會導致血糖過高，而且一些葡萄酒還會用酒精勾兌，這些對身體都有危害，長期可能會導致甲醇中毒，對身體有極大的危害。更嚴重的就是用化工原料加自來水勾兌的，這一種更過分，嚴重危害身體健康。
如果是香精色素酒精兌成的,真正葡萄酒帶來的好處自然是不會有,相反如果使用的是工業酒精,可能影響身體健康.就是普通的香精色素,喝多了也沒有好處。如果是葡萄原汁釀造出來兌水加其它添加劑,效果也許尚有一部分,不過紅酒的效果源於多酚,這個成分對氧氣敏感,真酒開久了沒喝完效果都要減大半,何況劣質的兌其它成分的紅酒了。
由此可見，在我們的日常生活當中，很多人可能會因為貪便宜，選購劣質的葡萄酒，實際上一支葡萄酒對我們的身體是能夠造成很大危害的，首先劣質葡萄酒在安全衛生方面是不達標的，其次，很多劣質葡萄酒都是經過勾兌而成的，而且添加了大量的防腐劑和添加劑成分，會對我們的肝臟和腎臟功能造成不可逆的影響，更嚴重的還會導致食物中毒。
包裝鑑別：對於品牌葡萄酒的鑑別，真品酒瓶標籤印刷清楚，酒瓶封蓋密合無打開痕跡，酒塞上的文字與酒瓶標籤上的文字應一致。酒瓶背後標籤應強制標識酒的名稱、配料、酒精度、製造者經銷者的名稱和地址、日期和貯藏說明、凈含量、產品標準號和質量等級等。其中法國葡萄酒的國際條形碼是以3字打頭。
酒體鑑別：觀察酒體外觀，色澤應澄清透明（瓶底的少許沉澱是正常的結晶體），有混濁或色澤偏黃則表示酒已變質。開瓶後聞其味道，若有嗆人的氣味也說明酒已變質。入口後酒味應柔順，有怡人香氣，若口中殘留刺激性味道或臭味，則說明酒已變質或為假酒。
我們在買酒的時候，首先看到的就是外觀，看這瓶酒的條形碼，或者直接用手機掃描一下，如果外觀條形碼及標識都很模糊的話，就算這瓶酒很便宜都要小心，預防假酒，還有就是條形碼是不是以3開頭的，一般進口法國的葡萄酒的國際標碼就是以3開頭的。根據中國的法律，就算是進口的就都是要在酒瓶的背面貼上中文背標的。
買回家以後，我們可以打開酒瓶，倒一點出來，看看酒的顏色等。還可以嘗一嘗味道對不對。如果葡萄酒變壞了的話，那麼酒的液體是渾濁的。
在開酒的時候，一定要把瓶塞保留好，因為在國外的一些紅酒瓶塞和瓶子是配套的，可以根據這個看出葡萄酒的真假。
其他鑑別：對於用色素加酒精勾兌而成的假干紅，也有一種簡單的鑑別方法：取一張乾淨的白色餐巾紙鋪在桌面上，將酒瓶晃動幾下，後倒少許酒在紙面上，若酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上，或出現了沉澱物，那麼此酒即為假的色素葡萄酒。
外觀：顏色自然、有光澤，從45度角對著光線看，葡萄酒質感性強，有水晶般的感覺。
香氣：有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香。而且，這些香氣應該比較均衡，是一種復合型的自然香味，回味悠久。
滋味：舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，餘味綿長。
劣質葡萄酒有什麼危害？
劣質的葡萄酒可能會損傷肝臟功能，因為紅酒的成本參差不齊，有些劣勢的紅酒可能成本還不到一塊錢，那些勾兌的劣質紅酒中含有很多有害物質。添加有防腐劑或者甜味劑，能夠增加紅酒的口感，或者延長保存時間，長期服用會影響生長發育，而且會損傷肝臟健康。因為肝臟主要就是有解毒的功能，長期服用可能會引起肝臟功能減弱，無法解毒，就會受損。
其次劣質的葡萄酒選用的葡萄質量不是很好，因此口感也不是很好，他們就會在裡邊另外加一些糖分。但是這些糖對於身體並沒有好處，長期服用可能會導致血糖過高，而且一些葡萄酒還會用酒精勾兌，這些對身體都有危害，長期可能會導致甲醇中毒，對身體有極大的危害。更嚴重的就是用化工原料加自來水勾兌的，這一種更過分，嚴重危害身體健康。
如果是香精色素酒精兌成的,真正葡萄酒帶來的好處自然是不會有,相反如果使用的是工業酒精,可能影響身體健康.就是普通的香精色素,喝多了也沒有好處。如果是葡萄原汁釀造出來兌水加其它添加劑,效果也許尚有一部分,不過紅酒的效果源於多酚,這個成分對氧氣敏感,真酒開久了沒喝完效果都要減大半,何況劣質的兌其它成分的紅酒了。
由此可見，在我們的日常生活當中，很多人可能會因為貪便宜，選購劣質的葡萄酒，實際上一支葡萄酒對我們的身體是能夠造成很大危害的，首先劣質葡萄酒在安全衛生方面是不達標的，其次，很多劣質葡萄酒都是經過勾兌而成的，而且添加了大量的防腐劑和添加劑成分，會對我們的肝臟和腎臟功能造成不可逆的影響，更嚴重的還會導致食物中毒。
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