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端午節吃什麼傳統美食主食

2023年11月13日

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  端午節吃什麼傳統美食主食
  1.粽子
  端午節的時候家家戶戶都會包粽子吃。。其實粽子最早包起來之後,是投入江里喂魚的,是為了來保護屈原的軀體,後來成為了大家在端午節吃的美味。所以到了端午節的時候,家家都會包粽子,而且粽子的各地包的也不一樣。像江南地區的會包三角粽,廣西福建地區會包大長粽,還有些地區會包九子粽或者四角粽。粽子的口味也不相同,有蜜棗粽,白粽,鮮肉粽等等,口味非常的多。
  2.吃餃子餛飩
  端午節是中國非常傳統,也是比較盛大的節日,所以南北方在飲食文化差異的變化下,有著不同的迎接方式。南方人會吃餛飩來迎接端午節,而北方人會吃餃子來迎接端午節,所以餃子和餛飩都是在端午節必須的主食之一。
  3.吃糍粑
  在雲南,貴州以及四川一帶地區,到了端午節的時候會吃糍粑。因為端午節是傳統的一個節日,所以大家都會回來,於是全家就會聚集在一起打糍粑吃糍粑。據說端午節吃糍粑,有寓意平安發財。
  4.煎堆餅
  煎堆餅就是用麵粉,米粉,或者木薯粉製作而成的一種麵食,是福建一帶在端午節吃的美食。因為在當地流傳著吃煎堆餅可以補天的說法,所以到了端午節的時候,家家戶戶都會做煎堆餅吃希望老天不再一直下雨,保佑風調雨順。
  5.吃糖三角
  在北方端午節的時候會吃糖三角。糖三角其實就是一種麵食,它的包法比較奇特,會有三個角,而且裡面包的是糖水。蒸熟之後吃著特別的甜。據說端午節吃糖三角,以後日子就會甜甜蜜蜜,所以不管是新婚的小兩口還是老夫老妻,都會吃上這麼一個糖三角。
  關於端午節吃的傳統美食,就跟大家分享到這裡。其實在端午節的時候,不光吃這些主食。還會喝雄黃酒,吃一些其他的有關的食物,而且不同地區吃的食物有所不一樣,所以大家可以多去了解一下。看看各個地方過端午節都是什麼樣子的。

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