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素咖喱配蒜香翅的做法

2023年10月16日

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好久沒吃咖喱~就特別懷念那個味道,剛好在翻冰箱的時候發現了土豆和胡蘿蔔的咖喱經典搭配嘿嘿嘿~然後~就沒有然後了AA
主料
雞翅2個土豆半個胡蘿蔔半條
咖喱塊20克
輔料
鹽適量咖喱粉適量萬用蒜香炸粉適量
清水約30克
素咖喱配蒜香翅熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
雞翅953千卡194千卡17.4克11.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡蘿蔔39千卡37千卡1克0.2克
總量892克素咖喱配蒜香翅熱量/卡路里1217千卡
熱量1217千卡,相當於抹水泥406分鐘消耗的熱量...180

素咖喱配蒜香翅的做法,共8個步驟


1/8. 全家福來一張~
2/8. 土豆胡蘿蔔洗乾淨切成小塊~
3/8. 熱鍋,加入胡蘿蔔翻炒
4/8. 加入土豆和清水,沒過食材~
5/8. 開始煮飯~
6/8. 另起一鍋煎提前腌好的雞翅~
7/8. 土豆蘿蔔離火加入咖喱塊~
8/8. 咖喱劃開後調入適量咖喱粉即可~

小竅門


咖喱塊開著火的話很難溶~
所以離火後再加入咖喱塊劃散會更好~

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