好久沒吃咖喱~就特別懷念那個味道,剛好在翻冰箱的時候發現了土豆和胡蘿蔔的咖喱經典搭配嘿嘿嘿~然後~就沒有然後了AA
1/8. 全家福來一張~
2/8. 土豆胡蘿蔔洗乾淨切成小塊~
3/8. 熱鍋,加入胡蘿蔔翻炒
4/8. 加入土豆和清水,沒過食材~
5/8. 開始煮飯~
6/8. 另起一鍋煎提前腌好的雞翅~
7/8. 土豆蘿蔔離火加入咖喱塊~
8/8. 咖喱劃開後調入適量咖喱粉即可~
咖喱塊開著火的話很難溶~
所以離火後再加入咖喱塊劃散會更好~
主料 | ||
雞翅2個 | 土豆半個 | 胡蘿蔔半條 |
咖喱塊20克 | ||
輔料 | ||
鹽適量 | 咖喱粉適量 | 萬用蒜香炸粉適量 |
清水約30克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
總量 | 892克 | 素咖喱配蒜香翅熱量/卡路里1217千卡 | |||
熱量1217千卡,相當於抹水泥406分鐘消耗的熱量...180 |
素咖喱配蒜香翅的做法,共8個步驟
1/8. 全家福來一張~
2/8. 土豆胡蘿蔔洗乾淨切成小塊~
3/8. 熱鍋,加入胡蘿蔔翻炒
4/8. 加入土豆和清水,沒過食材~
5/8. 開始煮飯~
6/8. 另起一鍋煎提前腌好的雞翅~
7/8. 土豆蘿蔔離火加入咖喱塊~
8/8. 咖喱劃開後調入適量咖喱粉即可~
小竅門
咖喱塊開著火的話很難溶~
所以離火後再加入咖喱塊劃散會更好~
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