| 主料 | ||
| 豆腐2塊 | ||
| 輔料 | ||
| 小蔥2根 | 鹽2匙 | 孜然粉3匙 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 孜然豆腐丁熱量/卡路里240千卡 | |||
| 熱量240千卡，相當於換床單96分鐘消耗的熱量...150 | |||||
孜然豆腐丁的做法，共4個步驟
1/4. 豆腐切小塊加入鹽腌五分鐘，平底鍋加稍多油，油熱後加入豆腐，中小火煎
2/4. 一面煎好翻另一面
3/4. 兩面煎好加入蔥，孜然粉拌勻即可關火
4/4. 喜歡辣的也可加辣椒粉更美味，我家有寶寶就省了
小竅門
油要適量多一點，火不要太小，否則會丟失水分乾巴巴的
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