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梧州砂糖桔介紹

2023年10月16日

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梧州市地處廣西東部,屬南亞熱帶季風氣候區,最適宜發展各種南亞熱帶名優水果,尤其是特別適宜發展優質砂糖桔生產。經過近年來的快速發展,梧州市已成為廣西最大的砂糖桔生產基地。蒼梧縣的砂糖桔質量為全區最好。
  梧州市地處廣西東部,屬南亞熱帶季風氣候區,最適宜發展各種南亞熱帶名優水果,尤其是特別適宜發展優質砂糖桔生產。近年來,市委、市政府始終將砂糖桔列為農業特色產業進行重點發展。在自治區黨委、政府的高度重視和自治區農業廳等有關部門的大力扶持下,梧州的砂糖桔產業得以迅猛發展,一躍成為全市種植面積最大、產量最多的優質水果品種。砂糖桔產業已成為我市規模最大農業優勢產業,成為農民增收的重要支柱之一,是廣大農民朋友名副其實的甜蜜事業。
  經過近年來的快速發展,梧州市已成為廣西最大的砂糖桔生產基地。據不完全統計,全市已種植砂糖桔16萬多畝,年產砂糖桔7萬多噸,年收入超2億元。湧現了一大批專業戶、專業村、10萬元戶,成為農村發展最快的一個產業。
  梧州市的岑溪市筋竹鎮、蒼梧縣大坡鎮、藤縣塘步鎮發展勢頭最猛,已經成為砂糖桔專業鎮。由於形成了產業,且質量好,產品遠銷區內外及出口越南,供不應求。岑溪市發展砂糖桔居梧州市各縣(市)第一。為了把砂糖桔發展壯大,岑溪市因勢利導,著力抓好筋竹鎮黃陵砂糖桔專業示範村的建設和推廣,全市先後辦起了25個示範園。同時,採取資金扶持、種苗補貼、評選獎勵種植大戶等辦法,鼓勵和引導農民大力發展砂糖桔種植,目前,該市砂糖桔種植已遍布14個鄉鎮,種植面積已達8萬多畝,其中掛果面積達5萬畝。去年產砂糖桔4.3萬噸,產值1.42億元,成為農民增收的新亮點,被區農業廳列為廣西優勢農產品。據統計,去年在筋竹鎮,種砂糖桔年收入10—20萬元的農戶有22戶,20—30萬元的14戶,30—50萬元的5戶,50—100萬元的3戶,超100萬元的2戶。
  蒼梧縣的砂糖桔質量為全區最好。由於蒼梧縣種植砂糖桔的鄉鎮氣候、土壤都好,施肥講究,實行無公害標準生產,在2005年的全區砂糖桔質量標準評比中獲第一名。至今年7月,該縣種植砂糖桔達6萬多畝,今年預計產砂糖桔2萬多噸。種植砂糖桔的後起之秀藤縣,目前面積已超萬畝。塘步鎮16個村,村村都種砂糖桔,全鎮種植砂糖桔面積達7000多畝。藤州鎮潭東村曾錦永今年初投資13萬元承包村裡90多畝山地,種下7000多株砂糖桔苗,目前長勢良好。
  梧州砂糖桔
   地域範圍
  梧州砂糖桔農產品地理標誌標示的範圍為梧州市現轄區,包括岑溪市、蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、長州區、蝶山區、萬秀區,東經110°18′~111°40′,北緯22°37′~24°18′之間,東連廣東省封開縣、鬱南縣、雲浮縣、信宜縣,南接本自治區北流縣、容縣,西依桂平縣、金秀瑤族自治縣、象州縣,北鄰鹿寨縣、荔蒲縣、昭平縣和賀州市的八步區。2011年生產面積21700公傾,產量32萬噸。至2015年,梧州砂糖桔種植面積將推廣至23000公頃,產量52.5萬噸。
  產品品質特性特徵
  (1)梧州砂糖桔外在感官特徵:果扁圓形,端裝;色澤桔黃-桔紅色,鮮艷有光澤;果頂微凹;果皮稍粗,平均厚度1.97mm,油胞中等、明顯;果實橫徑40-48mm,縱徑30-40mm,平均單果重38g; 肉質細嫩、化渣、汁多,種子0-4粒;可食率78%;可溶性固形物12.5-14.3%,風味濃郁,有香氣,品質上等。 (2)梧州砂糖桔內在品質指標:可食率≥75%,可溶性固形物≥12%,總酸量≤0.6%,固酸比10:0.4(±0.05),總糖≥8g/100g,維生素C含量≥18mg/100g。 (3)安全要求:梧州砂糖桔嚴格按照嚴格按照農業行業標準《NY/T975--2006柑桔栽培技術規程》、梧州砂糖桔地方標準《DB450200/T003--2005》以及制定的《梧州砂糖桔農產品地理標誌質量控制技術規範》進行生產。 (4)包裝:採用牢固、潔凈、無毒、無異味的紙箱、竹簍或泡沫箱作為包裝原材料,包裝材料符合GB/T5737的規定。 (5)貯存:鮮果的貯存地應該陰涼通風、防曬、防雨、無毒、無異味、無污染源。 (6)運輸:運輸工具應清潔、無毒、無異味、無污染,並應設有防曬、防雨設施。不得與有毒、有揮發性異味的物品同批運輸。

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