最近為了消滅蜜豆,做了很多關於它的甜點。
1/6. 黃油提前取出軟化。加入白糖,戴上一次性手套,把白糖與黃油融合在一起。
2/6. 篩入低粉
3/6. 用刮刀揉成棉絮狀,再揉成光滑麵糰。然後加入蜜豆繼續揉。
4/6. 接下來把餅乾定型,放入冰箱冷凍一小時後取出切片再放入烤箱,160度,中層上下火25分鐘。圖中兩層烤是不行的,我還是多烤了一會。
5/6. 烤好取出,晾一會。
6/6. 裝入瓶子密封保存
主料 | ||
低粉115克 | 紅蜜豆50克 | 白糖30克 |
黃油70克 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
黃油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
總量 | 215克 | 蜜豆香甜餅乾-甜甜蜜蜜熱量/卡路里1147千卡 | |||
熱量1147千卡,相當於修築圍牆191分鐘消耗的熱量...360 |
蜜豆香甜餅乾-甜甜蜜蜜的做法,共6個步驟
1/6. 黃油提前取出軟化。加入白糖,戴上一次性手套,把白糖與黃油融合在一起。
2/6. 篩入低粉
3/6. 用刮刀揉成棉絮狀,再揉成光滑麵糰。然後加入蜜豆繼續揉。
4/6. 接下來把餅乾定型,放入冰箱冷凍一小時後取出切片再放入烤箱,160度,中層上下火25分鐘。圖中兩層烤是不行的,我還是多烤了一會。
5/6. 烤好取出,晾一會。
6/6. 裝入瓶子密封保存