全麥奶酪消化餅乾的做法

全麥有助於消化，給孩子吃特別好。帶著孩子一起參與，一下午的親子活動，脫離了電視 iPad和iPhone，換來的是親子互動和香噴噴的餅乾～

主料
黃油100克	低筋全麥麵粉250克	砂糖60克
鹽1克	純奶油適量	奶酪50克

全麥奶酪消化餅乾熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
黃油	克	888千卡	888千卡	1.4克	98克
砂糖	克	232千卡	387千卡
鹽	克	1千卡	59千卡	2克
奶酪	克	43千卡	85千卡	5.7克	4.2克
總量	211克	全麥奶酪消化餅乾熱量/卡路里1164千卡
熱量1164千卡，相當於水中有氧健身操291分鐘消耗的熱量...240

全麥奶酪消化餅乾的做法，共5個步驟

1/5. 黃油奶酪常溫融化後，機器打發成絮狀；放入砂糖和鹽繼續打發；
2/5. 倒入全麥麵粉手動攪拌均勻，形成無乾粉麵糰，用奶油調節麵糰軟硬；
3/5. 麵糰擀平放入冰箱30分鐘；
4/5. 把麵糰從冰箱裡拿出來用磨具壓花，用牙籤在上面扎幾個小眼兒；
5/5. 烤箱180度，25分鐘烤好，晾涼後吃又酥又脆，特別好吃。