幼兒園中班科學活動教案：蛋寶寶

活動目標：

1、通過活動知道什麼蛋是什麼小動物生的。
2、在認識蛋的過程中，進一步發展觀察力和語言表達能力。
活動準備：幼兒自帶不同的蛋，鵪鶉蛋、鴨蛋、雞蛋、鴿子蛋等等，盆子。
活動過程：

一、導入活動，引起興趣，認識蛋的種類。
1、介紹蛋寶寶

師：今天小朋友都帶了一隻蛋寶寶，我請小朋友講一講你帶的蛋寶寶叫什麼名字，是哪一種小動物生出來的？
2、摸摸蛋寶寶

師：那請小朋友摸摸蛋寶寶，有什麼感覺？
3、比較蛋寶寶

師：你手裡的蛋寶寶和旁邊的小朋友比一比，你們的蛋寶寶一樣嗎？有什麼相同地方和不同的地方呢？
小結：小朋友帶來了各種各樣的蛋，它們的顏色不同，而且有大有小，但是它們的殼都是很光滑的，都是橢圓的。我們還知道了鴨蛋是鴨媽媽生的，雞蛋是雞媽媽生的。
二、認識蛋清和蛋黃。

1、猜測蛋寶寶裡面有什麼。
師：你們知道這些光滑的蛋殼裡到底藏了些什麼東西呢？
2、探討打蛋的方法。幼兒試驗。在幼兒打蛋的時候提醒幼兒要注意衛生。
小結：黃顏色的圓圓的叫蛋黃，透明的黏黏的叫蛋清，燒熟了就成為蛋白。
三、介紹蛋的營養價值。

1、探討為什麼要吃蛋。
師：小朋友你們每天都吃蛋嗎？為什麼要吃蛋？
2、小結：我們小朋友每天至少吃一隻蛋，但不能吃的太多，吃多了不容易消化，沒燒熟的蛋不要吃，裡面會有很多細菌，吃了我們的肚子會痛的。
四、讓幼兒討論蛋的吃法及做成哪些蛋製品。

1、師：平時蛋有很多種吃法，你吃過蛋做的哪些菜？
2、師：蛋除了可以做菜還可以做好吃的點心，你們還知道有哪些嗎？
五、活動延伸。

師：我們起來畫下蛋寶寶吧。把它畫成一個五彩的蛋。