中國式早餐拌飯的做法

拌飯是我的最愛，韓式拌飯固然美味，只是早餐食用過於油膩。這款中國式早餐拌飯，口感清淡卻不失美味、營養又很均衡，搭配一杯鮮榨豆漿或果汁，開啟美好的一天哦！

主料
糙米飯一碗	雞蛋1個	西紅柿1個
黃瓜半根	胡蘿蔔半根	蘿蔔鹹菜適量
鹽半茶匙	蚝油一湯匙	醬油一茶匙
白糖一茶匙

中國式早餐拌飯熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
糙米飯	克	169千卡	125千卡	2.6克	0.9克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
西紅柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
黃瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
胡蘿蔔	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
醬油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克
總量	880克	中國式早餐拌飯熱量/卡路里646千卡
熱量646千卡，相當於滑雪機92分鐘消耗的熱量...420

中國式早餐拌飯的做法，共15個步驟

1/15. 西紅柿切小塊兒。
2/15. 鍋內少許油燒熱後放入西紅柿塊兒。
3/15. 炒至西紅柿軟爛出湯盛出備用。
4/15. 雞蛋打散。
5/15. 適量油燒熱放入雞蛋滑散。
6/15. 稍凝固時放入西紅柿，一次性放入所有調料，待湯汁濃稠即可關火。
7/15. 所有材料切絲。
8/15. 碗底鋪上糙米飯。
9/15. 講西紅柿炒雞蛋放入碗中間。
10/15. 四周均勻擺入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蘿蔔絲。
11/15. 營養豐富的早餐哦
12/15. 成品1
13/15. 成品2
14/15. 成品3
15/15. 成品4

小竅門

1. 糙米飯熱量低更健康，不喜歡的可以換成其他品種米飯。
2. 各種食材都是可以自行調整的。