| 主料 | ||
| 皂角米少量 | 桃膠少量 | 銀耳少量 |
| 紅棗四顆 | 冰糖一塊 | 玫瑰五顆 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 桃膠 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 總量 | 367克 | 桃膠皂角米頓銀耳湯熱量/卡路里1113千卡 | |||
| 熱量1113千卡，相當於太極拳278分鐘消耗的熱量...240 | |||||
桃膠皂角米頓銀耳湯的做法，共5個步驟
1/5. 桃膠皂角米頭 銀耳提前就泡好 最少也要泡發一晚上
2/5. 這是泡了一晚上的桃膠 桃膠裡面一般都會有點渣子 泡發後需一顆一顆有耐心的去處渣子
3/5. 先把泡好的銀耳和紅棗大火燒開小火慢燉
4/5. 四十分鐘以後再把桃膠皂角米放進去燉半小時
5/5. 最後放冰糖和玫瑰花燉十分鐘就可以了 成品圖 入口滑滑的 冰凍後更好喝
小竅門
冰糖要根據自己的口味放，我不太喜歡甜的 所以只放了一塊冰糖
收藏