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儲備碘鹽,不如儲備防輻射常識

2023年09月17日

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  自從9級地震侵襲日本以來,除了海嘯造成的巨大傷亡以外,最令人關注的也許莫過於福島核電站的安全問題。最新的檢測數據顯示,東京等地區檢測到了超過標準的輻射數值,就更加深了人們的恐懼。日前,當「碘鹽可以預防輻射」的說法傳出後,國內很多商場、超市出現了」搶鹽」現象,一包幾元的食鹽被炒到了十幾元,竟然還供不應求。面對此種現象,很多專家呼籲,盲目的恐慌情緒往往會導致人們做出不理智行為,與其在家中儲備食鹽,不如多學習一些防輻射知識,讓恐慌情緒成為「浮雲」。
  日本核輻射對中國會有多大影響?
  雖然核輻射作用於人體組織會有一定損害,但其實避免核污染最有效的方法是距離。因為輻射量與距離平方成反比,當輻射量為2.2毫希弗時,一米外的輻射量銳減為0.55毫希弗。也就是說即便福島核電站附近的輻射量為正常量的6600倍,但是抵達東京地區僅為0.035毫希弗,而且,這種核輻射隨著大氣的稀釋很快離散開,微小的劑量值對人體也無法產生損害。大陸沿海地區距離日本有一千多公里,空間距離、大氣和海水都是天然的屏障,這些都可以有效稀釋核輻射所帶來的傷害。因此,目前來看對於日本核輻射的擔心是沒有必要的。
  食用碘鹽到底能否防止核輻射?
  有專家表示,預先服用含有穩定碘同位素的藥片,可以阻斷人體對放射性碘-131的吸收。但碘鹽的含碘量遠遠達不到碘片中的碘含量,因根本起不到防輻射的作用,而碘片也必須在專人指導下服用。而且必須是確定核輻射到來的時候才吃,否則可能會導致碘中毒。
  手機家電輻射的危害不容小覷
  其實比起遠在千里之外日本島核電站產生的輻射,我們身邊每天都在接受的電磁輻射更應該引起重視。身處現代化的大都市中,手機、電腦、電視無時不在,雖然電子輻射輻射劑量不會對人體造成明顯危害,但日積月累下下來,仍會給人體健康埋下」定時炸彈」。實驗顯示,電磁場能使正常人的睡眠時間平均縮短20分鐘。美國弗雷保心血管醫學教授布斯的研究結果也表明,行動電話輻射使受試者的舒張壓增高10-20毫米汞柱。
  日常補碘很重要,首選深海小海帶
  身處輻射之中,但又無法完全隔絕,很多上班族,尤其是經常在辦公室的「電腦一族」已經將防輻射作為日常關注的問題,採取種種防護措施來進行自我保健。除了利用防輻射衣服,防輻射顯示屏以外,人們更願意用食補的方式來「中和「電磁輻射。碘含量和維生素含量豐富的深海小海帶是對抗輻射的有效武器。海帶中富含碘、鈣、鐵、維生素A等營養成分,而深海小海帶的營養價值則更甚一籌。統計數據顯示,小海帶含碘量是紫菜的13倍,更為關鍵的是,小海帶中的碘有80%為可直接吸收利用的有機活性碘,這是體內合成甲狀腺素的主要原料。
  海芝寶深海小海帶――每日充「碘」必備
  據了解,目前深海小海帶主要產區位於山東的威海地區,深海小海帶是山東海之寶公司獨家研發的可食用海帶新品種。「這種小海帶就是海帶中的『貴族』。」據山東海之寶海洋科技有限公司工作人員介紹,公司擁有政府首批的10萬畝的深海養殖基地,地處膠東半島最東端的深海開放海域,這片區域水深30-40米、海水交換能力和自凈能力強,水質潔凈無污染。這裡生長的小海帶的整個生長期水溫在2度―8度,「相比普通海帶,海芝寶深海小海帶生長緩慢、產量較低,但品質稱得上是海帶中的極品,營養價值極高,是完全沒有污染的深海蔬菜。」
  「海芝寶深海小海帶產品開包就能食用,一分鐘就能做好一盤小海帶速拌菜,五分鐘不到,營養美味的小海帶涼拌面就能端上桌。」在北京CBD上班的文員小周表示,諸多小海帶產品「開袋即食」,非常適合像自己這樣繁忙的上班族,此外,深海小海帶營養、美味的特點充分滿足了他們「中和輻射」保健需求。據了解,海芝寶深海小海帶產品自2009年,一經上市便呈現出強勁的銷售勢頭,如今已風靡北京、上海、哈爾濱等各大城市。

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