懶人必備～電飯鍋臘腸香菇燜飯

簡單的一餐，噴香撲鼻，很下飯喔
我一個人吃2碗好過癮，此燜飯的食材，可隨意增加自己喜愛的食物！

用料

番茄	1個
胡蘿蔔	1條
香菇	3-4朵
玉米	1根
臘腸	2根
豌豆/荷蘭豆	半碗
生抽	適量
鹽	適量
蚝油	適量

懶人必備～電飯鍋臘腸香菇燜飯的做法

1. 
   所有食材準備好！
   
2. 
   香菇，胡蘿蔔，臘腸切丁，玉米我只用了半條掰成顆粒。
   
3. 
   起鍋放點油，翻炒胡蘿蔔一會，倒入適量生抽蚝油鹽，裝盤待用！
   （想先炒其他食材一會再煮也可以，這樣比較入味～，這裡的胡蘿蔔可以不用炒，那麼也就是所有材料切好直接放鍋里煮）
   
4. 
   大米洗凈後，加水比平時煮飯少一些，因為蔬菜會出汁。
   把所有食材依次放在番茄周圍，番茄用刀切成十字的樣子，不用切斷
   
5. 
   倒入適量的醬油蚝油，加入適量鹽。也可滴幾滴食用油，（我前面炒胡蘿蔔的時候已經放油了）
   
6. 
   標準煮飯按開始！
   
7. 
   滴～時間到，香噴噴
   
8. 
   煮好後攪拌，拌飯！
   
9. 
   開吃！好吃，平時吃一碗的我，煮這飯我能吃2～3碗
   

小貼士

1⃣️ 因為煮的時候蔬菜會出汁，所以加水要比平時煮飯的水少一些
2⃣️ 也可以把臘腸和香菇胡蘿蔔炒一下再煮，這樣比較入味