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山藥大棗生薑粥的做法

2023年10月17日

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自從下雪後,氣溫一直比較低,加上最近兩天,家裡的暖氣也不熱。。一開始還以為物業沒燒鍋爐呢?看遠處給我們小區供暖的煙囪在冒煙,說明鍋爐燒著呢?再看自家的暖氣上水管熱,回水管冰涼,暖氣里的水根本沒循環。我想是不是憋著氣呢?放氣放水,折騰一氣,還是不熱。沒轍了,給物業打電話,讓他們來給看看暖氣不熱是怎麼回事?今天一早,物業就派人來給修暖氣。原來是進我家的那根上水管給堵了,倒了8桶帶有泥沙的水,暖氣里的水這才循環起來,水也熱了,家裡的溫度逐漸升了上來。今天又可以不挨凍了
主料
山藥適量生薑適量大米適量
大棗適量
山藥大棗生薑粥熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
山藥135千卡57千卡1.9克0.2克
生薑45千卡80千卡1.82克0.75克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
大棗141千卡79千卡1.2克0.2克
總量638克山藥大棗生薑粥熱量/卡路里974千卡
熱量974千卡,相當於踮腳203分鐘消耗的熱量...288

山藥大棗生薑粥的做法,共4個步驟


1/4. 山藥洗凈去皮,切小丁。大棗洗凈,去核。生薑去皮,切片。
2/4. 大米洗凈,泡上30分鐘。
3/4. 電飯鍋放水,燒開後,放入大米,大火煮開。
4/4. 放山藥、大棗、生薑,開鍋後,轉小火,煮40分鐘至米爛即可。

小竅門


1、煮粥時水要一次加夠。不要中途添水,否則粥會在黏稠度和濃郁香味上大打折扣。
2、水開後,轉小火煮,要用勺子不停地攪動,這樣熬出來的粥才黏,還可以防止糊鍋。

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