陳怡
說起蘋果大家首先想到的恐怕都是紅富士，它口感好，但成熟期較晚，一般在10月中旬。那麼我們國家自主選育的蘋果品種有沒有顏值高、風味好、成熟早的呢？2019年7月27日，我們來到雲南昭通，在全國蘋果綠色發展技術集成模式研究與示範觀摩研討會上找到了答案：那就是中國農業科學院鄭州果樹研究所自主選育的早熟蘋果新品種——華碩（圖1）。
昭通地處雲、貴、川三結合部的烏蒙山區腹地，海拔高、紫外線強，溫差大、日照充足，是中國南方最大的優質蘋果基地。昭通獨特的地理環境、氣候條件決定了華碩在昭通的表現突出：成熟早（7月底至8月初成熟），色艷，肉脆、味濃，汁多。「早」是昭通蘋果的一大特點。在昭通重點推廣早中晚熟多元化的品種結構，一方面實現了產品多樣化;另一方面早熟品種的規模化發展，提早了鮮果的市場供應期，實現了果品的錯期供應;華碩等自主產權早熟新品種在產區的推廣應用，生產出了優質果品，拉升了產品價值空間，促進了成果轉化應用。
華碩是海升公司大規模種植的唯一國內自育的品種。據了解，在昭通海升蘋果二期基地，華碩2017年定植，2019年預計畝產量1.5噸。株行距為3.5米×1米，高紡錘樹形，寬行密株栽植（圖2），採用M9-T337矮化自根砧，每畝190株，提高了土地利用率。防雹網（圖3）、精準滴灌系統一應俱全。全園覆草，每年割草6～7茬，覆蓋行間，細胞分裂期根據蒸騰量補水，根據土壤肥力、測葉片的微量元素來適時追肥，比傳統施肥方法節約肥料60%。全程機械化作業，比喬化種植模式節省人工80%。
華碩在昭通的表現如此優秀，離不開昭通獨特的地理、氣候因素，但更重要的是科技的助力，中國農業科學院鄭州果樹研究所華碩培育者閻振立研究員介紹了其中的關鍵：根據昭通的生態區氣候、土壤條件，構建了「兩優、兩早，三減、三提」的西南高原冷涼產區蘋果綠色發展技術集成模式。即「優化品種結構、優良栽培模式，早上市、早投產，減施化肥、減噴農藥、減用人工，最終達到提高果品質量、提高果園效益、提高果農收入」的目的。這些技術的推廣，使示範區蘋果園畝均收益提高了20%以上，帶動了產業的提質增效。帶動了雲貴川等烏蒙山區貧困地區和三區三州蘋果產業的發展。
有了科技的助力，昭通果農心裡有底氣，也更有幹勁了。2018年，昭通蘋果種植總面積達47.5萬畝、產量58萬噸、產值40億元，30萬人依靠蘋果產業增收致富。蘋果產業已成為帶動農民增收致富的民生產業和支柱產業。
說起蘋果大家首先想到的恐怕都是紅富士，它口感好，但成熟期較晚，一般在10月中旬。那麼我們國家自主選育的蘋果品種有沒有顏值高、風味好、成熟早的呢？2019年7月27日，我們來到雲南昭通，在全國蘋果綠色發展技術集成模式研究與示範觀摩研討會上找到了答案：那就是中國農業科學院鄭州果樹研究所自主選育的早熟蘋果新品種——華碩（圖1）。
昭通地處雲、貴、川三結合部的烏蒙山區腹地，海拔高、紫外線強，溫差大、日照充足，是中國南方最大的優質蘋果基地。昭通獨特的地理環境、氣候條件決定了華碩在昭通的表現突出：成熟早（7月底至8月初成熟），色艷，肉脆、味濃，汁多。「早」是昭通蘋果的一大特點。在昭通重點推廣早中晚熟多元化的品種結構，一方面實現了產品多樣化;另一方面早熟品種的規模化發展，提早了鮮果的市場供應期，實現了果品的錯期供應;華碩等自主產權早熟新品種在產區的推廣應用，生產出了優質果品，拉升了產品價值空間，促進了成果轉化應用。
華碩是海升公司大規模種植的唯一國內自育的品種。據了解，在昭通海升蘋果二期基地，華碩2017年定植，2019年預計畝產量1.5噸。株行距為3.5米×1米，高紡錘樹形，寬行密株栽植（圖2），採用M9-T337矮化自根砧，每畝190株，提高了土地利用率。防雹網（圖3）、精準滴灌系統一應俱全。全園覆草，每年割草6～7茬，覆蓋行間，細胞分裂期根據蒸騰量補水，根據土壤肥力、測葉片的微量元素來適時追肥，比傳統施肥方法節約肥料60%。全程機械化作業，比喬化種植模式節省人工80%。
華碩在昭通的表現如此優秀，離不開昭通獨特的地理、氣候因素，但更重要的是科技的助力，中國農業科學院鄭州果樹研究所華碩培育者閻振立研究員介紹了其中的關鍵：根據昭通的生態區氣候、土壤條件，構建了「兩優、兩早，三減、三提」的西南高原冷涼產區蘋果綠色發展技術集成模式。即「優化品種結構、優良栽培模式，早上市、早投產，減施化肥、減噴農藥、減用人工，最終達到提高果品質量、提高果園效益、提高果農收入」的目的。這些技術的推廣，使示範區蘋果園畝均收益提高了20%以上，帶動了產業的提質增效。帶動了雲貴川等烏蒙山區貧困地區和三區三州蘋果產業的發展。
有了科技的助力，昭通果農心裡有底氣，也更有幹勁了。2018年，昭通蘋果種植總面積達47.5萬畝、產量58萬噸、產值40億元，30萬人依靠蘋果產業增收致富。蘋果產業已成為帶動農民增收致富的民生產業和支柱產業。
收藏