雞胸肉版的干炸椒鹽小酥肉,外焦里嫩,好吃極了!快去做了吃吧!
不要忘記交作業哦!
用料
雞胸肉 | 1塊 |
麵粉 | 50克 |
澱粉 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
黑胡椒 | 少許 |
辣椒粉 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
雞胸肉神仙吃法好吃到爆炸的小酥肉條的做法
首先我們把雞胸肉切條
加入生抽 料酒 鹽 黑胡椒腌制10分鐘備用
澱粉和麵粉1:1比例 再加入一個雞蛋,加入少許清水,油鍋7成熱(筷子冒泡即可)下鍋炸,炸出金黃酥脆撈出!復炸一次會更酥脆哦!
出鍋裝盤 撒入一些辣椒麵 孜然粉 胡椒粉 味道都是極棒的呦~
小貼士
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