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奶香水果飯的做法

2023年10月17日

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乾燥來襲做幾道水果菜吧,把餐桌變得甜甜蜜蜜水水潤潤
主料
大米100克牛奶200毫升黃油20克
白砂糖15克鹽1克各色水果適量
奶香水果飯熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
大米391千卡391千卡7.1克4.9克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黃油178千卡888千卡1.4克98克
白砂糖60千卡400千卡
1千卡59千卡2克
總量249克奶香水果飯熱量/卡路里677千卡
熱量677千卡,相當於爬樓梯85分鐘消耗的熱量...480

奶香水果飯的做法,共5個步驟


1/5. 淘洗後的大米加適量清水大火煮沸,隨後換中火繼續煮5min,關火。
2/5. 撈出大米控干水分,重新放回鍋中。倒入牛奶小火煮10min,煮飯時要不時翻動,以免糊底。
3/5. 牛奶被米飯充分吸收後,趁熱加入白砂糖,鹽,黃油,然後等待牛奶飯自然冷卻。
4/5. 在冷卻過程中,將水果洗凈,去皮切小丁,等飯冷卻後加入水果丁拌勻即可
5/5. 香軟的牛奶飯很適合一口乳牙的寶寶如需較硬口感,減少牛奶用量即可

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