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寶寶吃鹽的那些事兒

2023年08月04日

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在孩子的飲食方面,應該算是比較粗枝大葉。雖知道兒童飲食要清淡,不能吃太多鹽,但對吃鹽多的危害並不了解,有時候還有點不以為然,事實上,寶寶吃鹽是很有學問的,今天小編就來講講寶寶吃鹽的那些事兒。
學問1:添加的時機
6個月以下的寶寶,其主要食物是母乳和配方奶,而母乳和配方奶中都含有鈉(食鹽中的主要成分),且含量已經能夠滿足寶寶的需求,因此無需再額外補充鹽。6-12個月的寶寶開始嘗試輔食,而輔食中也基本含有鈉鹽,尤其是蛋白質含量豐富的食物,輔食中的鹽分和母乳或配方奶中的鹽分加起來還是能完全滿足該年齡段的寶寶的需求,因此也無需再額外補充鹽。
寶寶12個月以後,可以在輔食里適當地添加少量的鹽。
T地址S:的媽媽也要少吃鹽嗎?
母乳喂養的媽媽食用過多的鹽,乳汁里就可能含有相對更多的鹽分,從而導致寶寶也攝入過多的鹽。因此,母乳喂養的媽媽每天的食鹽量也需要加以控制,以不超過正常人的標準 6克為宜。
學問2:添加的量
寶寶各個階段所需鹽的數量都不一樣,具體標準如下:
0-6個月:每天鈉的攝入量不超過200毫克。
6-12個月:每天鈉的攝入量不超過500毫克。
12-36個月:每天鈉的攝入量不超過650毫克。
攝入過量的鹽,對寶寶的健康將產生以下危害:
●寶寶的腎臟功能還未發育完全,不足以滲透過多的鹽,攝鹽過多會加重腎臟負擔,同時增加心臟負擔,從而影響寶寶的生長發育。
●攝鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使得口腔唾液分泌減少,並導致唾液里所含的溶菌酶的數量減少。溶菌酶有殺菌的作用,它的減少會降低口腔對細菌、病毒的防禦功能,從而削弱寶寶的抗病能力。
●寶寶的味覺極為靈敏,只要一點點鹽,他們就會感覺很有滋味。攝鹽過多的話,寶寶即使感覺很咸但由於不會表達,只能慢慢適應這樣的鹹度,最終口味變得越來越重,味覺發育受到嚴重影響。
●攝鹽過多會影響鋅的吸收,並增加鈣等其他礦物質的排泄。
●從小養成重鹽的飲食習慣,長大後不容易糾正,容易引起高血壓等疾病。
學問3:添加的技巧
建議用 餐時加鹽 的方法控制鹽的攝入量。即在菜肴起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅僅附著在菜肴表面,只放一點鹽但吃起來卻會有味道。既能控制鹽的攝入量,又可避免碘在高溫烹飪中的損失。
寶寶的身體要有個一定的適應過程,有規則的過程,才能保持健康,在爸爸媽媽給孩子準備美食時,不要按成人的口味添加,不要自信的認為,自己的口味是適合寶寶的。如果您想了解更多的高鹽食品對寶寶的危害多嗎相關知識,可以到來查詢搜索呦!

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