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折耳根（學名：魚腥草；俗名：豬屁股）。首嘗，難受之極，嘔，發誓八輩子不沾；次嘗，稍好；後，久而習慣，以為菜肴珍品。
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紅薯。我們老家叫苕，記得小時候放學回家，揭開鍋蓋看見又是紅薯飯！就我對姆媽說，怎麼天天吃紅薯飯！姆媽說，灶里罐子有喂飯。就是純白米飯。姆媽對兒女就是這樣用心關愛(⑉°з°)-♡姆媽的恩情永不忘！這就是兒時最難忘的食物。
還有粽子也是難忘記！記得小時候一天和姆媽老遠沉湖大粽葉，蘆葦都是長在水裡面！姆媽不讓我摘，叫我站在河邊看姆媽摘粽葉。蘆葦有我和姆媽太多的回憶，這就是我喜歡蘆葦的原因。和姆媽在一起最幸福[666]
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紅薯！我是六零後，河南人，是它養活了我，救了我的命。小時候，起碼十五、六歲（初中）之前，鍋上鍋下，全是紅薯，紅薯塊，紅薯干，紅薯面，占當時食物的80—90%，現在想起來，那時紅薯真好吃，現在的沒法比……
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