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感冒 吃什麼好 感冒吃點什麼飯菜好?

2023年09月27日

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感冒了,吃什麼食物比較好?
感冒了吃點清淡點的易消化提高免疫力的食物比如家常豆腐
每次感冒家裡就會做豆製品的食物,比如家常豆腐,比較偏愛家常豆腐的口味,麻婆豆腐的味道主要是麻,典型的川菜感冒不易吃。家常豆腐的味道就是湖南的口味。媽媽在我小的時候一直到現在,她都會時常的做這個菜給我吃,也可以說是我有童年的味道的那麼一道菜。所以,家常豆腐給我最多的感慨還是家的味道。
後來步入社會,期間我也經常的去炒一次來解解饞,但至今都做不出來那個家的味道。後面我仔細的想了想以前家裡都是吃的豬油,後面聽說豬油吃了對身體不好,家裡就改成吃花生油。媽媽說沒有那個味道,很有可能就是豬油的原因。然後我諮詢完之後,就去菜市場買了帶肥肉的豬肉了。
我們先把肥豬肉的皮切下來,把肥肉切成一塊塊的,鍋里小火燒熱,把肥肉放進去慢慢炸,炸干之後,就把油炸給撈出來。把嫩豆腐切成一小塊的,豆腐一定要挑嫩的,炸出來的口感才會是外焦里嫩的感覺。媽媽都是直接在手上切,我怕劃到手,就事先在粘板上面切好了。把豆腐塊放進油鍋里,小火慢慢炸。

豆腐的兩面都炸的變色之後就可以撈出來了,鍋里留少許油,把肉末和辣椒大蒜放進去煸炒,放生抽,把炸好的豆腐塊放進去。放入少許鹽,放點清水燜煮一下,再放入雞精,盛出來把香蔥撒上去就可以了。這個家常豆腐的做法比麻婆豆腐要簡單的多,味道也很好吃,可能真的是出於油的原因。媽媽倒是說我這次炒的比以前炒的味道要好一點了,因為豬油確實是炸出來味道很香,炒出來的菜也是和菜籽油炒出來的味道不一樣。
感冒吃點什麼飯菜好?
感冒可以喝小米粥,麵條,大米粥,感冒多吃新鮮蔬菜和水果,如果感冒輕微可以用蔥頭,大蒜,薑片,紅糖煮熱水喝治療感冒,感冒飲食清淡為主,如果感冒反覆不好,需要進行口服感冒藥進行治療,感冒需要注意多休息,一般感冒需要堅持治療會慢慢好轉。
感冒吃什麼食物最好?
在感冒期間儘量以富含高蛋白和維生素的食物為主,比如雞蛋,牛奶,蘋果等等,避免辛辣油膩的食物,感冒跟受寒著涼以及熬夜有關係,如果不繼發細菌感染的情況下,一般病程在一周左右就會治癒的,可以在醫生指導下口服感冒膠囊來緩解症狀。

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