尿毒症患者吃什麼比較好?
陝西中醫肝神病醫院健康食譜中表示,尿毒症患者不能吃的食物:
1.麵筋製品:麵筋、面腸、烤麩 。
2.豆類及豆類製品:黃豆、毛豆、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆乾、豆漿。
3.乾果類及蜜餞:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄乾、桃子干、杏子干、柿子干。
4.奶類:冰淇淋及兩杯以上的牛奶 。
5.蔬菜類:海帶、紫菜、泡菜、腌菜、鹹菜。 這幾種蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。
6.肉類:加鹽或腌熏的肉類,如:鹹魚、板鴨、火腿、香腸、鹹蛋、皮蛋、肉髒、腰子、腦子等。
7.海鮮類:蝦、蛤、蚌、牡蠣、蟹。
8.主食類:咸麵包、咸餅乾。
9.油脂類:牛油、加鹽的油、瑪琪琳。
10.糖:黑糖、黃砂糖。
尿毒症患者的飲食要注意什麼?
尿毒症病人食慾減退,加之每次透析都不可避免要丟失少量血液和蛋白質,病人隨其存活時間的延長,營養狀況逐年惡化,併發症和死亡率也隨之增高。因此,尿毒症患者的飲食應注意以下幾方面:1、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白,少吃豆製品等植物蛋白,因為植物蛋白利用率低,會加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對要高一些。2、充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存。如果補充不足,可導致營養不良;補充過多,可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以穀類食物為主,少吃蔗糖、果實類食物。儘量少吃脂肪,特別是動物性脂肪。3、食物纖維既防止便秘,又有利於降低血清膽固醇和甘油三脂。人體每天食物纖維需要量為20克左右。食物纖維含量豐富的有薯類、粗糧、蔬菜、水果及硬果食物。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纖維。4、尿量少或透析次數少、血鉀高的病人,必須嚴格控制含鉀高的食物,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者,應控制鈉的攝入,每天進食鹽4-5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者,還應嚴格限制飲水,每天飲水量不宜超過排出的尿量。
尿毒症能吃什麼補品?
尿毒症的患者可以適當的吃一些牛奶雞蛋,魚肉,瘦肉等對身體是比較好的,但是避免吃一些含有高蛋白的食物,以免影響身體健康,另外尿毒症的患者容易出現厭食,噁心,嘔吐等症狀,所以在飲食上需要適當的進行調整,避免吃一些過於油膩的食物,而且也不可進食過多。
陝西中醫肝神病醫院健康食譜中表示,尿毒症患者不能吃的食物:
1.麵筋製品:麵筋、面腸、烤麩 。
2.豆類及豆類製品:黃豆、毛豆、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆乾、豆漿。
3.乾果類及蜜餞:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄乾、桃子干、杏子干、柿子干。
4.奶類:冰淇淋及兩杯以上的牛奶 。
5.蔬菜類:海帶、紫菜、泡菜、腌菜、鹹菜。 這幾種蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。
6.肉類:加鹽或腌熏的肉類,如:鹹魚、板鴨、火腿、香腸、鹹蛋、皮蛋、肉髒、腰子、腦子等。
7.海鮮類:蝦、蛤、蚌、牡蠣、蟹。
8.主食類:咸麵包、咸餅乾。
9.油脂類:牛油、加鹽的油、瑪琪琳。
10.糖:黑糖、黃砂糖。
尿毒症患者的飲食要注意什麼?
尿毒症病人食慾減退,加之每次透析都不可避免要丟失少量血液和蛋白質,病人隨其存活時間的延長,營養狀況逐年惡化,併發症和死亡率也隨之增高。因此,尿毒症患者的飲食應注意以下幾方面:1、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白,少吃豆製品等植物蛋白,因為植物蛋白利用率低,會加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對要高一些。2、充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存。如果補充不足,可導致營養不良;補充過多,可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以穀類食物為主,少吃蔗糖、果實類食物。儘量少吃脂肪,特別是動物性脂肪。3、食物纖維既防止便秘,又有利於降低血清膽固醇和甘油三脂。人體每天食物纖維需要量為20克左右。食物纖維含量豐富的有薯類、粗糧、蔬菜、水果及硬果食物。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纖維。4、尿量少或透析次數少、血鉀高的病人,必須嚴格控制含鉀高的食物,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者,應控制鈉的攝入,每天進食鹽4-5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者,還應嚴格限制飲水,每天飲水量不宜超過排出的尿量。
尿毒症能吃什麼補品?
尿毒症的患者可以適當的吃一些牛奶雞蛋,魚肉,瘦肉等對身體是比較好的,但是避免吃一些含有高蛋白的食物,以免影響身體健康,另外尿毒症的患者容易出現厭食,噁心,嘔吐等症狀,所以在飲食上需要適當的進行調整,避免吃一些過於油膩的食物,而且也不可進食過多。
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