q1：吃三文魚生魚片會得寄生蟲之類的病嗎?
建議不要,因為生魚片最重要的是新鮮,超市的很不新鮮,寄生蟲到不至於因為是深海魚,但是不新鮮容易拉肚,對身體不好
q2：吃了有寄生蟲的三文魚身體有什麼反映q3：生吃三文魚會有寄生蟲嗎?
在海水中的魚類則由於海水鹽分的關係寄生蟲會少很多。具體到三文魚，則因為各種品種的不同，生活水域也有很大不同。
有部分三文魚品種是幼時生活在海中，成年產卵時會洄遊進淡水水域的。這類三文魚不可避免的身上會有一些寄生蟲。而另外有些三文魚則是終生生活在海水中的，身上有寄生蟲的可能就小很多。而且現在我們食用的三文魚大部分都是人工養殖的，這類養殖的三文魚都是被終身圈養在近海海水中的，所以大可不必擔心寄生蟲的問題。
加上現在很多吃三文魚刺身的都會習慣用醬油、芥末、醋做調料，因為其可以殺菌，更加減少了三文魚寄生蟲帶來的危害。因此只要是正規的深海人工養殖三文魚，例如挪威三文魚是可以放心生吃的。
q4：吃少量三文魚會感染寄生蟲嗎?q5：生吃三文魚會得寄生蟲嗎
三文魚很多人都愛吃，這種肉色橘紅，幼嫩肥美的海魚已經深入人心了。特別是作為生吃的三文魚刺身來說，更是其代表作。新鮮、衛生，是吃三文魚刺身的基本要求。隨著天氣漸熱，入口清爽的刺身食品銷量有增無減，但是隨著銷量的增加，擔心也隨之而來：吃刺身會不會染上寄生蟲？近年因生吃各種不潔的海鮮河鮮致病的個案，也經常出現各大報刊媒體上面。
那麼到底吃三文魚刺身是否會染上寄生蟲呢？那我們就有必要了解目前市面上流動的三文魚的供貨渠道了。
目前中國市場上銷售的大西洋三文魚約95％來自挪威，挪威是世界最大的大西洋三文魚生產國，每年從挪威出口到中國的三文魚超過1．5萬噸。既然知道了中國市面上三文魚主要來自挪威，那麼我們就有必要了解下挪威三文魚三文魚具體是一個什麼情況。
首先，挪威是屬於氣候嚴寒的北歐。挪威綿長的海岸線、無數水質清澈的縱深峽灣和寒冷的氣候，為三文魚的生長提供了得天獨厚的條件。三文魚被譽為冰海之王，它體型碩大，富含對人體有益的魚油，也唯有如此，它才能適應生活在冰冷的海水中。在這樣寒冷的，無污染的深水下生活的三文魚寄生蟲是很少的。
當然這主要是挪威三文魚，其實三文魚在國內又叫鮭魚或者大馬哈魚。 至於食客們關心的安全及衛生問題，這裡也可以找到令人放心的答案。由於從養殖、捕撈、宰殺到清理、包裝、運輸都受到嚴格監控，故人工養殖的挪威三文魚絕不含寄生蟲。從幾個例子可以看出挪威人養殖三文魚的一絲不苟：三文魚整個生命周期都受到錄像機、電腦和監控人員的監測，並有嚴格的抽檢制度；宰殺時先用冰水冷卻，令其痛苦減至最低；冰鮮三文魚從宰殺、包裝到空運到中國，只需三天時間。一旦魚的質量出現問題，從包裝盒的編碼上，還馬上可以追尋到這批魚是何時何公司從挪威哪一個養殖場裡捕撈所得，大大有利於發現和解決問題。有了這多重保障，可見食用養殖三文魚刺身是相當安全的，在日本，幾乎所有用於生吃的三文魚都來自挪威，而專家認為，生食野生三文魚反而有染上寄生蟲之虞。
國內最近興起了許多內地養殖的三文魚場。著名美食家蔡瀾先生曾經說過：任何生食的魚類都必須吃深海魚，不論它來自挪威、日本、蘇格蘭、智利、中國，前提條件就是它來自深海。因為河流或者內湖有太多污染、病菌，這是生食文化遭遇工業文明後無法逾越的障礙。所以任何國家近海、內陸養殖的三文魚，只能用於熟食。這也是為什麼挪威三文魚能夠享譽全世界的原因，潔凈的自然環境帶給食用者安全的保障。
在加上現在很多吃三文魚刺身的都會習慣用醬油、芥末、醋做調料，因為其可以殺菌，更加減少了三文魚寄生蟲帶來的危害。因此只要是正規的深海人工養殖三文魚，例如挪威三文魚是可以放心生吃的。
q6：生吃三文魚會不會有寄生蟲？
三文魚禁忌：
一、三文魚的忌食人群
過敏體質、痛風、高血壓患者慎食。孕婦忌食生三文魚。
二、三文魚的食用禁忌
1、生食三文魚可能會因異尖線蟲被傳染引發劇烈腹痛和過敏反應。
2、三文魚不需要做的特別爛。
三、三文魚的安全風險
主要來自於四個方面：重金屬污染、生物毒素、寄生蟲以及致病細菌。
q7：吃了很多三文魚，怕有寄生蟲怎麼辦
生吃海鮮，寄生蟲難免
可以煮熟海鮮
到有經過殺菌檢測過的海鮮為佳
建議不要,因為生魚片最重要的是新鮮,超市的很不新鮮,寄生蟲到不至於因為是深海魚,但是不新鮮容易拉肚,對身體不好
q2：吃了有寄生蟲的三文魚身體有什麼反映q3：生吃三文魚會有寄生蟲嗎?
在海水中的魚類則由於海水鹽分的關係寄生蟲會少很多。具體到三文魚，則因為各種品種的不同，生活水域也有很大不同。
有部分三文魚品種是幼時生活在海中，成年產卵時會洄遊進淡水水域的。這類三文魚不可避免的身上會有一些寄生蟲。而另外有些三文魚則是終生生活在海水中的，身上有寄生蟲的可能就小很多。而且現在我們食用的三文魚大部分都是人工養殖的，這類養殖的三文魚都是被終身圈養在近海海水中的，所以大可不必擔心寄生蟲的問題。
加上現在很多吃三文魚刺身的都會習慣用醬油、芥末、醋做調料，因為其可以殺菌，更加減少了三文魚寄生蟲帶來的危害。因此只要是正規的深海人工養殖三文魚，例如挪威三文魚是可以放心生吃的。
q4：吃少量三文魚會感染寄生蟲嗎?q5：生吃三文魚會得寄生蟲嗎
三文魚很多人都愛吃，這種肉色橘紅，幼嫩肥美的海魚已經深入人心了。特別是作為生吃的三文魚刺身來說，更是其代表作。新鮮、衛生，是吃三文魚刺身的基本要求。隨著天氣漸熱，入口清爽的刺身食品銷量有增無減，但是隨著銷量的增加，擔心也隨之而來：吃刺身會不會染上寄生蟲？近年因生吃各種不潔的海鮮河鮮致病的個案，也經常出現各大報刊媒體上面。
那麼到底吃三文魚刺身是否會染上寄生蟲呢？那我們就有必要了解目前市面上流動的三文魚的供貨渠道了。
目前中國市場上銷售的大西洋三文魚約95％來自挪威，挪威是世界最大的大西洋三文魚生產國，每年從挪威出口到中國的三文魚超過1．5萬噸。既然知道了中國市面上三文魚主要來自挪威，那麼我們就有必要了解下挪威三文魚三文魚具體是一個什麼情況。
首先，挪威是屬於氣候嚴寒的北歐。挪威綿長的海岸線、無數水質清澈的縱深峽灣和寒冷的氣候，為三文魚的生長提供了得天獨厚的條件。三文魚被譽為冰海之王，它體型碩大，富含對人體有益的魚油，也唯有如此，它才能適應生活在冰冷的海水中。在這樣寒冷的，無污染的深水下生活的三文魚寄生蟲是很少的。
當然這主要是挪威三文魚，其實三文魚在國內又叫鮭魚或者大馬哈魚。 至於食客們關心的安全及衛生問題，這裡也可以找到令人放心的答案。由於從養殖、捕撈、宰殺到清理、包裝、運輸都受到嚴格監控，故人工養殖的挪威三文魚絕不含寄生蟲。從幾個例子可以看出挪威人養殖三文魚的一絲不苟：三文魚整個生命周期都受到錄像機、電腦和監控人員的監測，並有嚴格的抽檢制度；宰殺時先用冰水冷卻，令其痛苦減至最低；冰鮮三文魚從宰殺、包裝到空運到中國，只需三天時間。一旦魚的質量出現問題，從包裝盒的編碼上，還馬上可以追尋到這批魚是何時何公司從挪威哪一個養殖場裡捕撈所得，大大有利於發現和解決問題。有了這多重保障，可見食用養殖三文魚刺身是相當安全的，在日本，幾乎所有用於生吃的三文魚都來自挪威，而專家認為，生食野生三文魚反而有染上寄生蟲之虞。
國內最近興起了許多內地養殖的三文魚場。著名美食家蔡瀾先生曾經說過：任何生食的魚類都必須吃深海魚，不論它來自挪威、日本、蘇格蘭、智利、中國，前提條件就是它來自深海。因為河流或者內湖有太多污染、病菌，這是生食文化遭遇工業文明後無法逾越的障礙。所以任何國家近海、內陸養殖的三文魚，只能用於熟食。這也是為什麼挪威三文魚能夠享譽全世界的原因，潔凈的自然環境帶給食用者安全的保障。
在加上現在很多吃三文魚刺身的都會習慣用醬油、芥末、醋做調料，因為其可以殺菌，更加減少了三文魚寄生蟲帶來的危害。因此只要是正規的深海人工養殖三文魚，例如挪威三文魚是可以放心生吃的。
q6：生吃三文魚會不會有寄生蟲？
三文魚禁忌：
一、三文魚的忌食人群
過敏體質、痛風、高血壓患者慎食。孕婦忌食生三文魚。
二、三文魚的食用禁忌
1、生食三文魚可能會因異尖線蟲被傳染引發劇烈腹痛和過敏反應。
2、三文魚不需要做的特別爛。
三、三文魚的安全風險
主要來自於四個方面：重金屬污染、生物毒素、寄生蟲以及致病細菌。
q7：吃了很多三文魚，怕有寄生蟲怎麼辦
生吃海鮮，寄生蟲難免
可以煮熟海鮮
到有經過殺菌檢測過的海鮮為佳