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秘制拌面的做法

2023年10月18日

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涼拌面與涼皮的結合,超好吃
主料
麵粉適量
輔料
豬肉適量黃瓜適量胡蘿蔔適量
芝麻醬適量
秘制拌面熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
麵粉992千卡366千卡11.3克1.5克
總量271克秘制拌面熱量/卡路里992千卡
熱量992千卡,相當於開車496分鐘消耗的熱量...120

秘制拌面的做法,共4個步驟


1/4. 肉醬。順序,豬肉切丁,鍋預熱,放油,花椒大料,肉,翻炒,料酒,水,豆瓣醬(我用的六月香豆瓣醬),燉開鍋,乘出。
3.做手擀麵步驟省略,自己做會更好吃,也可以用掛麵代替。面熟後過過涼水,然後控干水,
2.芝麻醬,醬油,糖,醋個一勺。調開,可適當加少量水。
(2和3順序寫完不好調,對付看吧
2/4. 黃瓜胡蘿蔔切絲,還有香蔥
5.放的順序,面,肉醬,芝麻醬,辣椒油,黃瓜胡蘿蔔,香蔥。
3/4. 最後一步,拌拌,開吃,
4/4. 吃光光,哈哈哈~~~~超好吃,簡單又方便

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