【摘要】目的 分析 比較陰香莖及葉兩個部位揮髮油的化學成分。 方法 採用水蒸氣蒸餾法提取，運用毛細管氣相色譜-質譜聯用法結合 計算 機檢索對其化學成分進行分析和鑑定，用氣相色譜面積歸一法測定各組分的相對百分含量。結果經毛細管色譜從陰香莖及葉揮髮油中分別鑑定出了41和42種化合物，已鑑定揮髮油成分占總揮髮油含量分別為95.12%及97.15%。兩個部位中揮髮油化學組成各有異同。結論報道了陰香莖和葉揮髮油的化學成分，為其綜合開發利用提供了一定的依據。
【關鍵詞】陰香 揮髮油 氣相色譜-質譜聯用
Analysis and Comparison of the Volatile Oil from the Stems and Leaves of Cinnamomum burmanii (Nees) Bl. by GC-MS
Abstract:ObjectiveTo analyse and compare the chemical constituents of the volatile oil from the stems and leaves of Cinnamomum burmanii Bl.. Methods The volatile oil was extracted by steam distillation, analyzed by capillary GC-MS and elucidated based on the standard mass spectral data. The relative content of each composition was calculated by area normalization method. Results41 and 42 kinds of volatile components were from the stems and leaves, respectively. The identified relative contents of essential oils were 96.78% and 99.72%, respectively. ConclusionThe chemical constituents of the volatile oil of Cinnamomum burmanii Bl. were reported for the first time. The results have provided scientific proof for the further developments of the medicinal materia.
Key words:Cinnamomum burmanii Bl.; Volatile oil; Gas chromatography-mass spectrometry
陰香Cinnamomum burmanii (Nees) Bl.，別名粘連樹、梓樟、香桂樹，主要分布於福建、廣東、廣西、雲南及東南亞等地，在海南分布比較廣［1］。 研究 發現陰香葉具有防蛀［2］、抑菌［3］等生理活性。顏振光利用GC對陰香葉油的化學成分進行了初步分析［4］，中大有機教研室［5］僅對陰香葉油中的單萜及含氧單萜成分進行了鑑定，以上 文獻 未對陰香揮髮油化學成分進行系統全面地分析，尚未見關於其莖油化學成分的報道。實驗採用水蒸氣蒸餾法提取陰香莖及葉中的揮髮油，採用氣相色譜-質譜聯用方法分析鑑定了其揮髮油化學成分，並用氣相色譜面積歸一化法測定了各成分的相對含量，為進一步開發利用該植物資源提供依據。
1 器材
實驗材料於200607采自廣東省肇慶地區，經鑑定為陰香。 自然 陰乾後剪碎。QP2010型氣相色譜-質譜聯用儀(日本島津公司)。所以試劑均為廣州化學試劑廠生產的分析純試劑。
2 方法
2.1 揮髮油的提取按《 中國 藥典》2005版提取植物精油的方法［6］，分別稱取陰香莖及葉103.5和106.2 g，加水1 000 ml，於揮髮油提取器中提取4 h，分別得油0.05和0.08 ml，用少量乙醚將揮髮油反覆溶出，並用無水硫酸鈉乾燥，經GC-MS檢測。
2.2 揮髮油成分的分離與鑑定色譜條件：RTX-5石英毛細管柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），載氣為高純氦氣；柱流量1 ml·min-1，氣化室溫度：280 ℃，升溫程序為從50 ℃開始，保溫2 min；以10 ℃·min-1升溫到140 ℃，保溫1 min，繼續以4 ℃·min-1升溫到220 ℃，保溫1 min；分流比20∶1，進樣量：0.5 ml。質譜條件：質譜的電離方式為Ei，燈絲電流0.6 mA； 電子 能量70 eV，倍增器電壓1.0 kV，離子源200 ℃，掃描範圍：40～350 AMU，掃描周期0.5 s，溶劑延遲2 min。按以上條件對陰香莖及葉揮髮油化學成分進行分析。經美國NIST'02.L 質譜資料庫檢索，分析確定各化學組分，按峰面積歸一法測得各成分相對質量百分含量。
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