| 主料 | ||
| 香米一碗、香腸兩根、雞蛋一個、醬肉小塊、西蘭花幾朵適量 | ||
| 輔料 | ||
| 生抽兩勺、蚝油1勺、少許白糖適量 | ||
塔吉鍋做的仔煲飯的做法，共7個步驟
1/7. 準備好塔吉鍋
2/7. 香米一碗、預侵泡一小時
3/7. 香腸2根、雞蛋1個、醬肉小塊、西蘭花幾朵、荷蘭豆若干（蔬菜鍋內開水加少許鹽、油出水後待用）
4/7. 點火、用香油抺下鍋底、這個出來的飯有鍋巴
5/7. 放入浸泡好的香米、水和米的比例1：1.5、蓋上帽子、開中火5分鐘左右、加入己備好的作料
6/7. 加人己備好的用料、中小火3分鐘、關火再悶3分鐘
7/7. 最後放荷蘭豆、澆上己調好的汁水、非常香哦、
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